Обсудим Как сварить вкусный кофе: пособие для начинающего кофемана

[cappuccini]

мне сравнивать особо не с чем, но машинка, которая у меня дома, тоже льет воду при включении и выключении. И контейнер для воды максимум на 3 американо.
Лоток для воды приходится довольно часто опорожнять. На мой взгляд это нормально, ведь надо прочистить систему перед использованием, и обязательно после. Или у других машинок этот процесс прочистки проходит как то иначе?

У делонги 4200 лоток сливной раза в 2 большей ёмкости и чистит она при пуске только проливая воду.
А там скажем раз в день приходится его точно сливать. При уровне их раздолбайства это регулярно приводило к выливанию воды за пределы машинки.
Людей мы поменять не можем. Они вполне себе неплохи в своём деле и на их услуги за 2-3 дня вперёд и до 2 недель в пиковый период. И раздражать их этим процессом не умно.

Сообщение было автоматически объединено: 22 Фев 2019

Я сам тоже предпочитаю турку и еще аэропресс понравился с недавних пор. Жена оченно любит каппучино.
Давно есть желание приобрести что-нибудь, умеющее его делать. Но в кофе-машинах я ноль или даже отрицательная величина.
Покупать сразу что-либо новое и дорогое не очень хочется. Лучшим вариантом пока вижу покупку недорого БУ, чтобы оценить и понять - а оно мне надо?
@cappuccini, На фото saeco syntia, как я понимаю. Можно уточнить номер модели? Она делает каппучино?
И если возможно - в личку несколько хороших фото.

Её покупал именно иза того что она делает капучино в автоматическом режиме,но по итогу не срослось у нас.

 

[victorsh63]

На фото не очень понятно, но в сети пишут, что корпус стальной. Верно?

 

[DiVO71]

Конкретно у Делонги вкус лучше субъективно. Не сказал бы чтобы турка готовила вкуснее как то. Не гурман я наверное.

Да я тоже не сказать, что кофейный гурман. Но люблю когда кофе, так сказать, с "жиром", не знаю как это описать по-человечески.
Машины дают какой-то выхолощенный вкус, а если крепость на максимум ставить, то горько получается. Из турки я практически без сахара могу кофе пить, а из машины только с сахаром.

 

[landre]

По поводу маленького контейнера воды. У меня хоть и на 3 литра, но вода тоже внезапно любит заканчиваться.
Решил заморочиться подключением к водопроводу.
Вот принцип. Но дорогой.
http://101kofemashina.ru/okolokofe/aqualey/
На али тоже самое по частям выходит рублей в 300
Поплавок. https://m.ru.aliexpress.com/item/32...d=7803amp-HJohG_RkwhMr8BYBffCSOw1550817557590
Всякие кранчики- разветвители

https://m.ru.aliexpress.com/item/32...d=8968amp-HJohG_RkwhMr8BYBffCSOw1550817634444
https://m.ru.aliexpress.com/item/32...d=3491amp-HJohG_RkwhMr8BYBffCSOw1550817666015
https://m.ru.aliexpress.com/item/32...d=7575amp-HJohG_RkwhMr8BYBffCSOw1550817700501
Сам еще не подключал.
В процессе доставки

 

[Фтопку]

По поводу маленького контейнера воды. У меня хоть и на 3 литра, но вода тоже внезапно любит заканчиваться.
Решил заморочиться подключением к водопроводу.
Вот принцип.

Принцип унитазного бачка.

P.S. Варю кофе в турке из нержавейки. Место на столе под кофемашину жалко.

 

[cappuccini]

На фото не очень понятно, но в сети пишут, что корпус стальной. Верно?

Да, корпус из жести

Сообщение было автоматически объединено: 22 Фев 2019

Да я тоже не сказать, что кофейный гурман. Но люблю когда кофе, так сказать, с "жиром", не знаю как это описать по-человечески.
Машины дают какой-то выхолощенный вкус, а если крепость на максимум ставить, то горько получается. Из турки я практически без сахара могу кофе пить, а из машины только с сахаром.

Я все без сахара пью
Только тогда вкус напитка чуется
Невкусно только растворимый кофе

Сообщение было автоматически объединено: 22 Фев 2019

Принцип унитазного бачка.

P.S. Варю кофе в турке из нержавейки. Место на столе под кофемашину жалко.

Вообще то дома кофемашина это ужос.
Так часто манит нажать кнопку
Перепой выходит кофе
Потому держу в салоне красоты недалеко свою
Кожаный финский диван, симпатичные девушки кругом... Отличное начало дня

 

[cappuccini]

Так надо подключить к водопроводу и канализации )

В канализацию воду лить целыми днями воду бутылированную достает. Она всегда заканчивается не вовремя и ни к месту и встает вопрос кто пойдет к проруби

 

[cappuccini]

@cappuccini, а ты не лей бутылированную.
И если бы ты знал, сколько воды в канашку сливают популярные несколько лет назад фильтры обратного осмоса, то не переживал бы за кофемашину. )))

Я переживаю за то что все время надо бегать выливать поддон, а парикмахеры и косметологи такие раздолбаи, что все время из-за них переливается вода на стеклянный стол.

 

[Vega]

Ох, уж эти лотки для воды!!! Непременно, пока до раковины донесешь, или на стол или на пол плеснешь. Ну что не могут сделать визгушку какую-нибудь вместо этих поплавков? орала бы как микроволновка не по разу, так и перелива бы не было.

 

[landre]

Хвастанусь. Получил, отремонтировал (я её ломанную покупал ), кофе пьём , наслаждаемся. Кажется, ещё вкуснее, чем в старой jura F70
Видео не моё, но суть та же. Ритейл 2400евриков. Производительность до 150 чашек в день

 

[Vega]

Получил, отремонтировал

Ну так про вас и так известно, что руки не с тазобедренных суставов растут

 

[cappuccini]

Хвастанусь. Получил, отремонтировал (я её ломанную покупал ), кофе пьём , наслаждаемся. Кажется, ещё вкуснее, чем в старой jura F70
Видео не моё, но суть та же. Ритейл 2400евриков. Производительность до 150 чашек в день

Да, сломанные кофемашины от импортных это тема.
Ломаться наглухо там нечему, а цена существенно ниже той почем продается новая.
Кстати, заметил, что проигравшая ставка была 292.11 вы ее перебили и,видимо, ибей сам натянул 351 чтобы пройти над резервной ценой?

 

[landre]

cappuccini
Не, там все по честноку.
Максимальная ставка предыдущего участника-350.
А вообще тема эта непростая.
Сильно надо разбираться.
Похожие машинки, той же модели, только лоток чуть другой - 2005 года.
Сколько чашек на счетчике( это как пробег у авто) тоже, особо не оглашаются в описаниях.
Модуль дисплея,если сломался- 300 евро.
Да и при транспортировке, машинку если подморозит,могут все бойлеры полопаться.Да и не только бойлеры.
Воду выкачать спец .программой для транспортировки можно только на рабочей машинке. Может быть в смерть забита известью,так, что уже никакая промывка не спасет
Мне ремонт обошелся в 20 евро (сгоревший транс,на него вода подкапывала) и кусочек фумки под прокладку.
Но я перед покупкой примерно так и предполагал.
Есть еще категория - новое и сломанное.Типа возвраты с амазона.
Вот там не так опасно
Дочке на др недавно такую покупал . 100 евро с доставкой все удовольствие , https://www.ebay.co.uk/itm/Melitta-...=true&nordt=true&rt=nc&_trksid=p2047675.l2557

 

[cappuccini]

cappuccini
Не, там все по честноку.
Максимальная ставка предыдущего участника-350.
А вообще тема эта непростая.
Сильно надо разбираться.
Похожие машинки, той же модели, только лоток чуть другой - 2005 года.
Сколько чашек на счетчике( это как пробег у авто) тоже, особо не оглашаются в описаниях.
Модуль дисплея,если сломался- 300 евро.
Да и при транспортировке, машинку если подморозит,могут все бойлеры полопаться.Да и не только бойлеры.
Воду выкачать спец .программой для транспортировки можно только на рабочей машинке. Может быть в смерть забита известью,так, что уже никакая промывка не спасет
Мне ремонт обошелся в 20 евро (сгоревший транс,на него вода подкапывала) и кусочек фумки под прокладку.
Но я перед покупкой примерно так и предполагал.

Да оно понятно. Одни и те же симптомы могут говорить об очень многом.
Я покупал delonghi 4200 с диагностикой лампы мигают как нормально происходит при старте машины( поставил на 13 пенсов больше предыдущего бидера), но ничего больше не происходит.
Бойлер под замену оказался. 30 евро в Фатерленд.Машинка видать постояла несколько и не хотела нормально скидывать в круглом виде жмых. Чуток помусорила внутри и вспомнила как себя правильно вести.
Как раз забитие известью не так пугало. До того прям сделал рефарбиш своему бойлеру со сменой прокладок и полной очисткой от накипи.
Домашние машинки не укатаешь шибко.

https://www.ebay.co.uk/itm/Jura-IMP...h=item3fba3586ab:g:13cAAOSwslJcYFRQ:rk:8:pf:0
эта 2005 года?

 

[landre]

эта 2005 года?

Может и 8-11. Это у прода надо спрашивать. Но моделька с такими лотками это первое поколение. Год и месяц производства прячется в серединке серийного номера, который на дне машины.
Но 390 мне кажется дороговато
Вот посмотрите внимательно фотки лота, который я купил . 2013 07

А есть модификация даж говорящих машинок (про поддержку русского не знаю ) На ютубе можно увидеть, забив фразу Z7 One Touch Voice
Из списка проигранных лотов.
https://www.ebay.de/itm/Jura-Impreesa-Z-7-One-Touch-Voice-Alu-Mit-12-Monate-Garantie-/362539145398?hash=item54690458b6:g:zDwAAOSwcapcPbIu&nma=true&si=6Afz3ylnqDbJaBrLgjUOb5hUqo8%3D&orig_cvip=true&nordt=true&rt=nc&_trksid=p2047675.l2557

А что, тоже захотелось ?
Я понял, что попал, посмотрев это видео.
Так что если не готовы тратить деньги, не смотрите ))

 

[vanikin2005]

Реально статья о помоле кофе и чем его сделать плюс кофеварки. Я долго выбирал для себя кофе, чтобы можно было с молоком, без кислинки, с послевкусием шоколада. Кофе дело вкуса, но с рожковых машин пью только ристретто и прошу хорошо "продавливать" дозировку - по пене , горечи , крепости легко определяется зерно. Просто люблю кофе, но больше двух чашечек в день и после обед не употребляю. Дома готовлю только в турке, не доводя до кипения. Да ещё есть турецкие кофеварки "ноунейм", которые готовят очень вкусный кофе (прямо в емкость заливают воду, кофе - помол-пыль, сахар) готовиться долго, но разница между кофемашинами очень отличается, да и для таких кофеварок только "своя" -турецкая смесь помолотого кофе.

 

[Glitchman]

Поделитесь опытом использования "штойера" (того самого намецкого НДС) для покупок в Германии. Сколько не спрашивал об этом немцев, все (почти все) отказывали

Если покупаете с доставкой напрямую в Россию в крупном магазине (amazon, computer universe), то его вычтут автоматически. Можно лишний раз написать менеджеру и напомнить об этом, лишним не будет.

Если к посреднику - то тут уже надо копать и искать того посра, кто этим занимается. Это муторно, конечно, и не факт, что найдете.

 

[grosh87]

Статья прикольная, много полезного. Сейчас варю кофе в основном с помощью турки. Очень не плохо получается

 

[Калинкин Сергей Иванович]

Если покупаете с доставкой напрямую в Россию в крупном магазине (amazon, computer universe), то его вычтут автоматически. Можно лишний раз написать менеджеру и напомнить об этом, лишним не будет.

Если к посреднику - то тут уже надо копать и искать того посра, кто этим занимается. Это муторно, конечно, и не факт, что найдете.

Я в Германии в основном постельное бельё и всякие там подушки-одеяла покупаю, но всегда получал отказ в штойере. Хотя магазин довольно крупный, судя по предложенному ассортименту и изделий под собственным брендом (( И заставить его вреде бы никак нельзя, ведь так?

 

[Glitchman]

И заставить его вреде бы никак нельзя, ведь так?

Никак, только уговорить, к сожалению. Про амазон и КУ я точно знаю, за остальные не ручаюсь.