Свежеобжаренный кофе из России

Torrefacto.Ru, есть ли у вас что-либо похожее на Colonel Grumpy's Chapin Blend/ Los Amigos?

Gia сказал(а):

что-либо похожее на Colonel Grumpy's Chapin Blend/ Los Amigos?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Это смесь Гватемалы с чем-то, и плюс домешана Робуста. Ребята из Торрефакто концентрируют своё внимание на моносорта..а не смеси..вы сами можете смешать всё что угодно,- какой нибудь кисловатый сорт с Гватемалой, а ещё лучше с Гондурасом
Гондурас+Кения= Laube Blend/ Che Guevara (права копирайта)
Смеси есть и довольно неплохие-Доницетти и Паганини

rn3akk,
Вы пробовали жарить арабики от Торрефакто? Дымят они все одинаково, количество шелухи примерно одинаковое? В ростере не разочаровались по прошествии 3 месяцев?

njunek сказал(а):

Вы пробовали жарить арабики от Торрефакто? Дымят они все одинаково, количество шелухи примерно одинаковое? В ростере не разочаровались по прошествии 3 месяцев?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ростер великолепен! Нравится ...Вчера немного жарил 2 х 300 Уганду и Папуа.
Шелухи меньше всего от Вьетнам Робуста.

Йемен, Эфиопия , Кения , и в основном все африканские сорта дают много шелухи и дыма..., но "Дым отечества мне сладок и приятен"

rn3akk сказал(а):

Йемен, Эфиопия , Кения и в основном все африканские сорта дают много шелухи и дыма

Нажмите, чтобы раскрыть...

Как Вы противодействуете дыму?
С дымом справится рециркуляция воздуха с помощью вытяжки или чад таков, что надо открывать окна нараспашку?

njunek сказал(а):

ткрывать окна нараспашку?

Нажмите, чтобы раскрыть...

окна точно!

отличный магазин, мне все понравилось. Обалденная упаковка, отличный вкус, и сервис замечательный.

Torrefacto.Ru сказал(а):

В ассортименте есть Никарагуа Пакамара -- гибрид пакаса и марагоджипа.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Когда появится в продаже?

Ecilopp, большое спасибо!

Добавлено спустя 1 мин. 27 сек.
1975, ожидаем, что Пакамара вновь будет в наличии в сентябре.

Torrefacto.Ru сказал(а):

Приношу извинения за поздний ответ и за то, что не доложили Вам 4 пустых пакета. Виноваты. Пустой пакет кофе у нас не стандартный продукт, в системе учитывается только путем внесения менеджером комментария к заказу. Видимо, либо комментарий не был внесен, либо на производстве не досмотрели. Если подскажете номер заказа, я разберусь.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Извините за поздний ответ. Не вижу смысла в разборах - дело давнее.

В первый раз заказывал 1 кг кофе. Теперь 2 кг за раз. Аппетиты растут

C переходом на новую платформу пришлось заново регистрироваться - потерлись данные, похоже.

meehalych сказал(а):

C переходом на новую платформу пришлось заново регистрироваться - потерлись данные, похоже.

Нажмите, чтобы раскрыть...

АААААА..... У меня тож. Чего то перерегистрироваться не хочется
Torrefacto.Ru, как быть ?

landre сказал(а):

У меня тож. Чего то перерегистрироваться не хочется

Нажмите, чтобы раскрыть...

а я быстро сделал и напряга в этом нет ..

buzina сказал(а):

быстро сделал и напряга в этом нет ..

Нажмите, чтобы раскрыть...

согласен, времени 2 минуты

Раньше заказывал с кофебина, и через месяц приходил ароматный и вкусный кофе, причем аромат оставался даже у последних зерен в упаковке, но с такой доставкой приходится искать конкурентов.

Заказал первый раз на торрефакто. Хамский пункт самовывоза из пони, переживу.
Упаковка на пять, плюс в бонус 100 грамм чего-то другого положили.
Мокка емени - никакая, коламбиа - среднячек. Храню в холодильнике, но после 2 недель и запаха кофе не осталось, что уж говорить про вкус.

meehalych, landre, нам действительно не удалось перенести учетные записи покупателей на новый сайт. Приношу извинения, но это связано с объективными причинами. Во-первых, мы не видим логины и пароли пользователей, т.к. предыдущая платформа по праву считала такую информацию конфиденциальной. Соответственно и переносить было нечего, только имейлы.

Во-вторых, разные платформы не дружат друг с другом и не предлагают никаких вариантов переноса учеток. Это грустно, но если принять во внимание все, что становится теперь возможным на новой платформе, то все не так плохо. У нас, наконец, появится полноценнная накопительная программа, система бонусов и скидок, специальные предложения, единая учетная запись для всего на сайте, от комментариев к сортам до отзывов и (в перспективе) постов на внутреннем форуме на сайте. Более того, мы сейчас думаем над целым рядом уникальных функций.

Регистрация займет у вас не более 30 секунд, и учетная запись уже останется навсегда. Обещаем.

Алексей
Torrefacto.Ru

Добавлено спустя 11 мин. 26 сек.
artem.marten, сожалею слышать, что Вы остались недовольны нашим кофе. Из того, что Вы написали, хочу сразу обратить Ваше внимание на то, что холодильник -- самое неподходящее место для хранения кофе. Его постоянно открывают-закрывают, за счет чего на зернах может образовываться конденсат, способный очень быстро убить вкус и аромат кофе. Наша рекомендация -- хранить кофе в кухонном шкафу при комнатной температуре в том же пакете (защита от света и воздуха), а также держать подальше от источников тепла. Если требуется сохранить вкус и аромат кофе на длительное время, то лучшим местом будет морозильник. Причем убрать кофе лучше сразу после получения (чем меньше срок после обжарки, тем лучше). Обо всем этом подробно написано в нашем блоге в статье "Как хранить кофе".

Также хочу Вас спросить, как Вы готовите кофе? Колумбия может показаться неинтересной, но свежайший (я имею в виду зеленое зерно) Йемен с натуральными нотками и деликатной кислинкой? Буду рад, если по возможности поделитесь подробностями.

Спасибо,

Алексей

Заказал на этот раз 2 кило. Был приятно удивлен, когда обнаружил в коробке 2 бонусных пакета по 125 г. Вот это я понимаю, сервис. "Пацаны ваще ребята" (с)

З.Ы. На этот раз заказал не через Пони-экспресс, а через Постомат. Я хоть и не из глухой деревни, но пребывал сегодня в легком культурном шоке от того, как это работает. Реально удобная система, когда забираешь из ячейки.
[attachment=p:80353:IMG_20130829_232845.jpg]

что то после повторной регистрации не могу добавить адрес доставки

zkt4 сказал(а):

не могу добавить адрес доставки

Нажмите, чтобы раскрыть...

У меня добавился только после заказа.