V
v-x
Начинающий
только через переводчики например в хроме. напрямую купить как правило нельзя - нужны посредники. один доллар где-то 5-6 юаней
- Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация
V
vlad3d
Новичок
- Регистрация
- 11 Мар 2012
- Сообщения
- 143
- Баллы
- 0
ну и что было истроить из себя супер умного?
вот я хотел купить именнь такой чай именно черный хей ча. купил зеленый - по не внимательности.
2008 Liu An Tea in Basket Anhui Black tea * Hei Cha
Anhui varietal of black tea (黑茶) processed in the traditional "wo dui" method. "Wo dui" or fermentation piling process is a precursor to the method used to produced ripe pu-erh. This basket of tea has been aged 4 years and produces a aromatic almost sweet liquor with a deep red color. As you drink this tea smell the cup (between pours) and you will a notice it smells alot like aged raw pu-erh.
Вот тут пишут что именно хей ча является предшествнником шу. Первоисточник
listupal
Начинающий
Я в одной коробке храню все шу. Коробка в плотно закрывающемся шкафу. У них там свой микроклимат образовался. Запах как открываю - балдёжный(менхайский
)Думаю зимой поставлю блюдце с водой в шкаф, пущай ребята пьют если жажда замучает
Jora
Продвинутый
Я вот такой заказывал, жду, уже вылетел.
Y
YU55
Новичок
Если уж брать точу, то как минимум такую:
D
dimasg
Крутой иБаер
прочитайте внимательно текст по собственной ссылке, а заодно квотьте более читабельно и уж полностью тогда. с правильной ссылкой и прочим, а то десять минут пытался понять "что хотел сказать художник этой картиной"
от того, что при изготовлении шу пуэра используется та же технология водуй, говорить что люаневый чай его предок - это как говорить что черный чай предок шэн пуэра, т.к. в обоих случаях используется скручивание.
DIXI. и игнор.
V
vlad3d
Новичок
- Регистрация
- 11 Мар 2012
- Сообщения
- 143
- Баллы
- 0
то есть вам проще придраться к форме квотирования. а по сути сайт скота вам не указ, вы и без него все знаете и информация от профессионала живущего продажей чая вам не указ.
D
dimasg
Крутой иБаер
сайт Скотта Вилсона я прочитал (кстати в Куньмине про него подозрительно практически никто не знает), и внимательно, как и некоторое количество статей и про люаневый чай, и прочее. а Вы, похоже, нет ...
Rosamar
Новичок
например здесь
зарегистрируйтесь, цена будет чуть ниже
но лучше взять там разных сэмплов
Jora
Продвинутый
Хороший магазинчик! Я покупал у них через
Поздним вечером платишь - уже утром товар на почте и трек - номер дают всегда!
Упаковываю не просто качественно, а я бы сказал с любовью
Kmart974
Продвинутый
я извиняюсь за занудство,но все же перечисленные достоинства не говорят о самом главном-насколько ли хорош чай и соответствует ли ему цена.
Jora
Продвинутый
Пожалуй соглашусь!
Правда если уж совсем по чесноку, то я не верю вообще в то что у какого то раскрученного продавца или наоборот не раскрученного, более или менее качественный чай. Задача продавца, закупать в правильных местах, хранить надлежащим образом, хорошо упаковывать и вовремя отправлять.
Это коммерция, бизнес! Нет никакого смысла выезжать на какой то сверхчестности!
Если все торгуют фейками и зарабатывают на этом бабло, не думаю что кто то будет себе в убыток продавать чай собсвенноручно выращенный, собранный , скрученный и упакованный, да еще и дешевле чем у других.
Как то так в общем. Все ИМХО есно!
W
Wvladimir
Новичок
попробовал второй чай
по вкусу и запаху он напоминает торф но не тот торф который неприятно нюхать и держать в руках
в нем есть какая то изюминка мне захотелось испить его снова, внем действительно есть чтото чарующие и завораживающее,
спасибо за ссылку, действительно все примерно так и есть, особенно последний абзац понравился))
я например считаю что Скот торгует не самым лучшим улуном, зеленым и белым чаями,
есть продавцы у которых чай значительно лучше, да и описание у него тоже чисто ознакомительное, которое он копирует откуда то, это не кота ощущения от выпитого чая
Плюс в магазине Скота это огромный выбор пуэров, и качественного пура.
поэтому считать Скота АВТОРИТЕТОМ в китайском чае я не считаю
и согласен с dimasg что это не совсем пуэр, он скорее относится к симейству пуэров но считать его ШУ или ШЕН было бы неправильно, это этакий особняк со своими особенностями и своими почитателями!
по вкусу и запаху он напоминает торф но не тот торф который неприятно нюхать и держать в руках
в нем есть какая то изюминка мне захотелось испить его снова, внем действительно есть чтото чарующие и завораживающее,
спасибо за ссылку, действительно все примерно так и есть, особенно последний абзац понравился))
что означает не указ?
я например считаю что Скот торгует не самым лучшим улуном, зеленым и белым чаями,
есть продавцы у которых чай значительно лучше, да и описание у него тоже чисто ознакомительное, которое он копирует откуда то, это не кота ощущения от выпитого чая
Плюс в магазине Скота это огромный выбор пуэров, и качественного пура.
поэтому считать Скота АВТОРИТЕТОМ в китайском чае я не считаю
и согласен с dimasg что это не совсем пуэр, он скорее относится к симейству пуэров но считать его ШУ или ШЕН было бы неправильно, это этакий особняк со своими особенностями и своими почитателями!
V
vlad3d
Новичок
- Регистрация
- 11 Мар 2012
- Сообщения
- 143
- Баллы
- 0
а тут и не идет речь о том что это шу или шен. я утверждаю что этот чай предшественник шу. dimasg так не считает.
ну да вас то знают везде и вы ух какая публичная личность
по делу. dimags - у вас свое мнение и я его не хочу менять. у меня свое мнение. давайте закончим этот обсуждение и каждый останется при своем.
niks03
Продвинутый
Как-то уже определился
и остановил свой взгляд на такой игле (шиле)
Очень-при очень острая штука даже в своём пластмассовом колпачке.
Ведь нет никакого постоянства. Разобрали блин целиком за раз, пересыпали, а после уже и брать его лопаткой. Ничего не замечено в ломке и в раскрошивании. Единственное постоянство в самом чае. Сам я редко бросаюсь от одного ПуЭра до другого. Пока не выпью один другие могут так и стоять на своих местах.
так же чай можно хранить на подставках. они бывают разными:
Все они разноразмерные и их легко найти на Тао. А когда их (Пуэров) очень много, то можно использовать вот такую штуку
Она очень напоминает походный чемодан. И бывают такие похожие, но только в виде корзин. Тоже с разными размерами.
D
dimasg
Крутой иБаер
Как-то уже определился
только это никаким боком не нож, нож выглядит по-другому.
то, что вы не замечаете крошения и пьете один чай я уже понял. и что шу тоже уже понял, по косвенным признакам
но не надо на основании своих привычек давать советов.в подставках смысла мало, т.к. пуэры все равно надо хранить в закрытом от солнечного света и посторонних запахов месте. если они для чего и нужны - так для фотографирования или магазинам ...
для нашего климата и влажности, особенно зимнего , сомнительна ценность таких чемоданов, разве что перед соседями хвалиться ... что интересное - так это глиняные емкости на несколько блинов, которые поддерживают внутри микроклимат, но стоят они, да еще и разобьют при пересылке ... да и то, они больше нужны китайцам, для влажно-теплых условий ... а у нас всё думаешь как бы влажность поднять ... и работает мойка воздуха круглосуточно, и то приходится дополнительные испарители ставить ...
Добавлено спустя 42 сек.
Уж лучше тогда заморочиться ящиком по типу хумидора для сигар, там хоть какая-то автоматика бывает для увлажнения ...
niks03
Продвинутый
Если честно, то не имею понятия о шу. Какие вкусы и т.д. Обычно, если есть желание попить шен, то лучше выбрать 5-7 летние, если нет своих стоящих на полке. Так же можно купить себе ещё шены 1-2-3 годичные и они пусть постоят, хотя бы, до своего пятилетия. Я не вижу тут ничего криминального в этом. Ведь шен за месяц или два свой вкус вдруг не поменяет никогда. Поэтому разбор целиком блина минусов никаких не даст, а оставление его в виде блина тоже ничего не принесёт за собой, если его уже через три месяца не будет, то какой толк его оставлять.
от прямого солнечного света, замечу, прямого, как и все чаи. Это правило не только ПуЭров касается.
Запахи бывают везде. Поэтому это правило касается кухни, в основном. Можно попробовать китайской кухни. Приготовить что-нибудь с соевым соусом с пятью специями. Или жуков-оленей в приправе из жареного в соевом соусе чеснока, бадьяна, корня имбиря и выжатого через салфетку. Запахи стоят умопомрачительные и становится ясным, что за запахи имеют ввиду, когда о них говорят, упоминая ПуЭры. Также, если Пуэры хранить в закрытом шкафу, то проветривать обязательно тоже. Ведь, если не проветривать образуется затхлый запах, что тоже вредит чаю.
Я считаю, что заморачиваться нужно по-минимуму всегда. Что касается влажности воздуха, то её всегда можно узнать с помощью обычного термометра и влажной салфетки. И уже после прыгать и скакать вокруг разных чашек с водой. Потом, если в Китае Субтропики, в основном, то о чём говорить по хранению чая?! Мы с вами как бы не старались не сможем даже приблизиться ни к температурному режиму, ни к влажности воздуха.
Если получается на балконе хранить в кадке солёные огурцы и помидоры, ничего не замерзает и температура держится в пределах 0-5-8 градусов тепла, то и чай получится хранить.
Live