• Зарегистрированные пользователи видят форум без рекламных баннеров. Присоединяйтесь!

Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

klimbiskit

Крутой иБаер
klimbiskit
Сообщения
501
Баллы
18
Местоположение
Barnaul
Не так давно (года два назад) одни добрые люди меня угостили китайским привезённым под заказ из Китая чаем ПУЭР. Данный чай я попробовал после неспокойной ночи и 4-х часовой поездки за рулем (глаза были красные и жутко хотелось спать), но после того как испил две чашки чая, самочувствие быстро изменилось усталость ушла и душа обрела равновесие. Следующие 4 часа за рулем прошли на одном дыхании. И после этого случая начались поиски настоящего пуэра в магазинах своего города. Но после последней покупки чая (10 лет выдержки) в магазине по цене 1700 рублей за 100 грамм было решено преобресть чай на Ebay. Сразу не стал покупать дорогой (основной задачей было сравнить с тем что бадяжат в наших магазинах). Был приобретен этот 220543959632 айтем у этого http://myworld.ebay.com/charles511888/ прода.
Покупка 26.01.2010 года.
Получил 02.03.2010 года.
Трек был дан по умолчанию.
По результатам распития чай оказался даже приятней чем приобретенный в нашем магазине (много пока не пил и сказать как он торкает не могу). Очень понравилось отношение прода к своему товару (это можно увидеть по фоткам) когда некоторые даже телефоны не очень упаковывают. В общем чай понравился рекомендую.
PS много пуэра не пейте (можно получить чайное опьянение) даже продавцы в магазинах предупреждают.
 

Вложения

Zlodej19

Продвинутый
Zlodej19
Сообщения
430
Баллы
0
Местоположение
Украина-Латвия
спасибо за обзорчик,тоже как-нибудь хочу попробывать,но все никак не созрею :) а как его заваривать не подскажите?
 

alexMX

Продвинутый
alexMX
Сообщения
269
Баллы
0
Местоположение
Новосибирск
из китайских привезенных на заказ пробовал улунский номер 3 - тоже здорово бодрит. Это наверно характерно для большинства китайских чаев. Заваривать нужно немного - тут главное не передержать - и воду не кипяток а где то 90 градусов. Ну а если серьезнее - то это целая наука. И одну заварку китайцы в отличии от нас до 5ти раз заваривают.
 

makashin

Интересующийся
makashin
Сообщения
40
Баллы
0
Местоположение
красноярск
я тогда китаец, люблю чай 2-3-ей заварки
 

eeww

Продвинутый
E
Сообщения
443
Баллы
0
Местоположение
Россия
автару рескпект пуэр, хорошая штука :)
 

kovax

Продвинутый
kovax
Сообщения
230
Баллы
0
Местоположение
Murom
автору респект.
заказал - очень люблю чайку попить бодрящего.
 

Guest
Спасибо за обзор.
Я кстати как-раз выиграл аукцион на 100 грамм "пуэра", за 3.99$ (с фри шиппингом)
Если кого интересует - 130371534451
Посмотрю - что за чай...
 

antraxz

Новичок
A
Сообщения
15
Баллы
0
Местоположение
Москва
спасибо за обзор!
бай зе вей - знает кто-нибудь хор. зеленый чаек?
 

ttiiggrr

Продвинутый
T
Сообщения
322
Баллы
16
Местоположение
Россия, Архангельск
ihor001
То же рискнул прикупил на пробу у этого продавца чая, цены очень заманчивые у него, но смущает разнообразие товара, от чая до часов и вертолетов.

Пришлет какой-нибудь травы сушеной %)
 

ginsot

Крутой иБаер
ginsot
Сообщения
697
Баллы
20
Местоположение
Ростов-на-Дону
Коллективный разум в действии %)
klimbiskit спасибо за обзор, давно собирался прикупить и всё забывал. Держи +

ttiiggrr
Меня больше смущает его репутация.
 

klimbiskit

Крутой иБаер
klimbiskit
Сообщения
501
Баллы
18
Местоположение
Barnaul
Как подметил alexMX, это и правда целая наука кому как.
На сколько мне известно китайцы первую заварку не пьют или перед завариванием промывают заварку или холодной или горячей водой чтобы смыть пыль. А что касается пуэра 10 или 30 летней выдержки, то это еще и дезинфекция (мало ли какая гадость в нем может развиться).
 

ttiiggrr

Продвинутый
T
Сообщения
322
Баллы
16
Местоположение
Россия, Архангельск
ginsot

ну репутация вроде ничего, 3 отрицательных фида у него за радиоуправляемые вертолеты. Ну да ладно рискну 100 рублями)))))
 

volander

Интересующийся
V
Сообщения
30
Баллы
0
Местоположение
Kemerovo
Подскажите пожалуйста зеленый чай,желательно без добавок и не дорогой по цене.Спасибо за наводку!
 

Guest
ttiiggrr, посмотрим, 4 бакса не жалко :) . У меня уже стоит статус "Shipped" (вчера оплатил).
Я когда-то выиграл 50 грамм зеленого чая за 99 центов, у продавца в нулевым фидбэком, чай оказался очень хорошим, до сих пор еще пью его (у меня около 15 разных сортов чаев).
Правда сейчас у этого продавца цены очень большие (как для чая).
P.S. Уже по той ссылке, что я давал, 6 ставок :D , хорошо, что мне вчера повезло выиграть за начальную цену...
 

pumba24

Крутой иБаер
pumba24
Сообщения
508
Баллы
18
Местоположение
Украина
уу, доставка почти 15 баксов у этого http://myworld.ebay.com/charles511888/ :(
 

kovax

Продвинутый
kovax
Сообщения
230
Баллы
0
Местоположение
Murom
ihor001 сказал(а):
P.S. Уже по той ссылке, что я давал, 6 ставок :( , хорошо, что мне вчера повезло выиграть за начальную цену...
ага, я снайпера поставил на 4.8, утром было 5 уе - смысл, если 4.99 байнау ))))))
 

Serg72

Крутой иБаер
Serg72
Сообщения
596
Баллы
0
Местоположение
Киев
Пу-эр (пуэр) – необычный крупнолистовой чай с характерным «земляным» привкусом, который, в принципе, можно считать и отдельным видом чая, а китайцы часто называют его черным чаем. Черный чай Пу-эр производят только в Китае в провинциях Юннань (Yunnan), Сычуань (Sychuan), Хуннань (Hunnan), Гуандун (Guandong). Раньше его производили только в одном месте провинции Юннань, городке Пу-эр, поэтому чай получил название Пуэр.

Томление сырья в кучах — ключевая особенность производства Пу-эра. Сначала листья сушат на солнце. Затем собирают в кучи и по мере высыхания сбрызгивают водой, чтобы лист снова впитал влагу. После этого чайную кучу разравнивают до одной толщины, и в ней начинается процесс естественного ферментирования. Качество конечного продукта часто зависит от погоды, точнее, от влажности воздуха во время ферментации.

Готовые листья Пу-эра приобретают глянец и бурый цвет, а также весьма специфический запах. После того, как достигнута нужная степень ферментации, кучу ворошат снова, сушат на солнце, просеивают в ситах, листья разделяют, сортируют и делают весовой чай. Пу-эр часто прессуют, поскольку в прессованной форме ферментация чайного листа продолжается. Пу-эр - единственный чай, ценность которого с возрастом увеличивается, а вкус и аромат напитка становятся более насыщенным, густыми и сильными.

Тот, кто распробовал Пу-эр, становится его поклонником на всю жизнь. В Китае и некоторых и других странах Пу-эр используют не только как сильный чайный напиток, но и как лекарство от множества болезней. При правильном приготовлении Пу-эр впитывает целительную силу Земли, которую потом отдает в виде чудесного напитка. Современные исследования показывают, что он понижает содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеварения, хорошо утоляет жажду, обладает бактерицидными свойствами и выводит яды. Поэтому Пу-ер завоевывает все большую популярность в Японии и странах западной Европы, где его называют чаем красоты, чаем стройности и вечной юности.
Способ заваривания: Пу-эр заваривают горячей водой (90-95 С) и настаивают 3-5 мин. Цвет заварившегося чая очень темный, орехового или красно-коричневого цвета. Имеет сильно выраженный специфический «земляной» аромат и вкус, а также характерный сладковатый привкус (и послевкусие). Иногда рекомендуют добавлять в пу-эр молоко для смягчения вкуса.
 

klimbiskit

Крутой иБаер
klimbiskit
Сообщения
501
Баллы
18
Местоположение
Barnaul
Его еще можно и на молоке заваривать.
Завтра буду пробовать варить.
 

Guest
kovax сказал(а):
P.S. Уже по той ссылке, что я давал, 6 ставок :( , хорошо, что мне вчера повезло выиграть за начальную цену...
ага, я снайпера поставил на 4.8, утром было 5 уе - смысл, если 4.99 байнау ))))))
Да уж, похоже, что люди ни на что не смотрят.
Аукцион закончился с ценой 7$ (хотя я вчера выиграл такой-же лот за 3.99, а цена на "бай ит нау" - 4.99$).

Да и видимо я поднял немного рейтинг продавцу своим постом со ссылкой на лот, теперь, смотрю, у него на всех чаевых лотах есть ставки, а вчера еще не было.
 

parazitus

Интересующийся
P
Сообщения
31
Баллы
0
Местоположение
Джибути
подставки под чай у него прикольные. интересно, их тоже можно купить?
 



Live