Картофельный мешок. Для микроволновки.

[Vega]

Мощность микроволновки и сорт картошки тоже имеет значения.

так потому и спросила, есть картошка быстро разваривается, иная вообще вдрызг, а есть картошка, что и переваришь, а она целая остается

 

[2202147431ed]

на амазоне термос рекламировали, эта функция - подогрева в мультиварках есть. Удобно для длительного томления

 

[miant]

перец болгарский в мешке просто бесподобен!

подтверждаю, по получению перепробовали все, что было под рукой - картошка, морковка, свекла, перец/гогошары, сахарная кукуруза, яблоки.

 

[PacakN1]

Купил. Жду уже три недели. Но закрадывается мысль ...А что туда в мешок китайсы напихали и не вредно ли оно ???
Не , без балды , памятуя детские игрушки с опасным покрытием и вредным пластиком .
Тем более одно дело носить, другое готовить в таком )))
Хто нибудь вскрывал сиё чудо ради интэрэсу ?)

 

[Vega]

Хто нибудь вскрывал

жалко пороть хорошо сшито. На ощупь похоже на синтепон. Если вскроете чудо, шепните нам потом о начинке, ага?

Добавлено спустя 2 мин. 29 сек.

перепробовали все, что было под рукой - картошка, морковка, свекла, перец/гогошары, сахарная кукуруза, яблоки.

кукурузу не было, а остальное тоже да только свеклу и я яблоки еще в пакет пластиковый сувала, чтоб не испортили мешок соком. Но яблоки делать в мешке не буду, из-за того, что мед или сахар добавляю, а это лучше в тарелке делать.

 

[Vega]

яблоки в микроволновке?

да шикарно и быстро с духовкой намного дольше чирикаться, правда в ней зарумянить можно ну или белками там еще покрыть, я чаще в микроволновке быстренько пеку
Если хотите побыстрей, разрежьте на половинки или четвертинки, посыпьте сахаром или меда добавьте, варенья там, корицы... положите на тарелку в 1 слой! , я кладу в суповую, накройте другой тарелочкой, чтоб не "плевались" и влага меньше уходила, ставлю на 4-6 минут, яблоки разные бывают тоже. Мощность у моей печки 700 вроде, или 750...
Можете целое яблоко таким же макаром, серединку можно вынуть, туда сахар/мед/корицу... или ничего не класть и серединку не вынимать, тоже нормально. Время по своей печке подберете.

 

[Vega]

Rimlyanin, ну ясен пень.... пироги 3 раза в день минимум не пекутся

Добавлено спустя 29 сек.

Спс

на здоровье приходите еще

Добавлено спустя 1 мин. 35 сек.
ps но маааленькую хотя бы электродуховочку хорошо бы... пирогов-то все равно хочется иногда ну или там жаркого/утку/курку/запеканку

 

[miant]

яблоки еще в пакет пластиковый сувала, чтоб не испортили мешок соком.

Делали в мешке, на блюдце и в пакете - хорошо получилось и были готовы минуты за 3. Но соком я все равно мешок запачкал, когда вынимал. ) В общем, для яблок его форма и размер неудобны, не зря написано, что это для картошки.

Но яблоки делать в мешке не буду, из-за того, что мед или сахар добавляю

У нас яблоки сладкие, как мед

 

[snegol]

какая интересная тема - летом на даче готовила картошку в микроволновке, чтобы было попроще, но про специальные мешочки не знала... надо будет прикупить.
и мешочек для творога очень кстати, спасибо за наводку.

Кстати, творог я готовлю по самому простейшему рецепту, который нашла: скисшее молоко или кефир помешается в морозилку. После замораживания выкладывается для разморозки/отвешивания - профит!
Этот рецепт долгий по времени, но абсолютно элементарный по трудозатратам!
Я делаю такой творожок из ряженки - на мой вкус, получается супер! творог кремового цвета и нежной консистенции
а ряженку после покупки загружаю не в холодильник, а сразу в морозилку, у меня там ее запас ))) - по мере надобности выкладываю на сито, и через какое-то время творог готов.

тогда еще одну штучку подкину опробована и сразу пошла в работу

а что это такое?

 

[Vega]

что это такое

туда масло наливается и кисточкой удобно смазывать сковородку или выпечку всякую маслом или яйцом взбитым например
Но в процессе работы все же подтекает, и мне надоело стаканчик из-под нее мыть (поставила в узкий, чтоб не падала), я сняла кисточку и натянула на маленькую бутылочку из-под уксуса, теперь хорошо стоит , подставок не надо

Добавлено спустя 1 мин. 11 сек.

кефир помешается в морозилку

это самый лучший творог, который я знаю, скорее творожный крем даже, сказала бы я

Добавлено спустя 40 сек.

рецепт долгий по времени

я на ночь выкладываю в мешочек, к утру готово

 

[murt]

я на ночь выкладываю в мешочек, к утру готово

Делаю греческий йогурт, по сути дела процесс аналогичный тому, что вы делаете с кефиром. Для этого использую не мешочки, а бумажные фильтры для кофе. Вместимость - аккурат полтора литра.

 

[Vega]

Делаю греческий йогурт, по сути дела процесс аналогичный тому, что вы делаете с кефиром.

это условное название? ведь закваски йогурта и кефира разные.
Или вы йогурт замораживаете? и почему "греческий"?

 

[murt]

Vega, я делаю йогурт сам. Молоко 1,5 литра + болгарская сухая закваска. Молоко кипячу, остужаю до 44 градусов, добавляю закваску и все это - в термос на 6-7 часов. Потом переливаю йогурт из термоса в пластиковую банку, остужаю. Можно употреблять и так, можно откинуть на фильтр. Сыворотка уходит, а что остается в фильтре и называется греческий йогурт. Отчасти он похож на мягкий, нежный творожок.
Я аналогичным образом делал и в отношении покупного кефира - пропустил его через фильтр. В итоге получилось что-то типа сметаны, но никак не творожок. Но тут может многое зависит от того кефира, который используется. А у разных производителей, да и в разных регионах он разный.

 

[snegol]

я на ночь выкладываю в мешочек, к утру готово

ага, я так же делаю

 

[Vega]

а что остается в фильтре и называется греческий йогурт

понятно. попробую тоже йогурт отцедить

 

[murt]

понятно. попробую тоже йогурт отцедить

Но лучше самодельный, не покупной.

 

[Vega]

не покупной.

я вообще эту пакость не признаю делала в "мелкобаночной" йогуртнице, а в этом году выиграла на форуме подарочную карту в конкурсе от ДХ и теперь делаю в однобаночной на 1 литр

 

[@ndy$]

Для пирогов есть бабушки

Да уж!.. )))
Никакая микроволновка не сподобится ))

 

[Vega]

Ну... бабушкины пирожки-шанежки априори вне конкуренции на все века

 

[Vega]

а вот еще гаджетик увидела, а-ля "на всякий огурец найдется болт с резьбой"
никто такой не юзал? а то меня смущает, что нож там пластиковый



Добавлено спустя 7 мин. 18 сек.
Rimlyanin, звиняйте, но я вашу воооооот такую картинку минимизировала чтоб у всех в монитор влезало