Обзоры покупок

Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox

Индийский чай Darjeeling плантации Goomtee 2018 от Teabox

Индийский чай Darjeeling плантации Goomtee 2018 от Teabox

Автор рекомендует товар

Обновлено: 13 мая 2018

 Всем привет!

Сегодня очередной обзор  чая от индийского магазина Teabox.

Прошло больше 2-х лет, как я делал обзор чая дарджилинг 1-го сбора, со
знаменитой чайной плантации Индии - Маргарет Хоуп.

Сегодня вашему вниманию представляется обзор чая дарджилинг 1-го сбора, 
не менее знаменитой индийской чайной плантации Гумти (Goomtee) ,
из именитого чайного региона Индии — Дарджилинг


Немного 
истории и фото чайной плантации:

 Darjeeling captures visions of serenity, of vibrant green hills steeped in splendour, a land of breathtaking beauty crowned by the majestic Himalayas.

Darjeeling – the name is derived from the Tibetian word ‘Dorje’which means ‘precious stone’ or ‘ecclesiastical sceptre’, which is emblematic of the thunderbolt of Lord Indra, and ‘ling’– a place, hence the ‘Land of the Thunderbolt’. The sceptre of Indra is believed to have fallen at the place now called Observatory Hill.

Darjeeling beckons thousands today for a leisurely respite from the bustle of the madding crowd. The traveler – whether a tourist or a trekker, a bird watcher or a photographer, a botanist or an artist – will find in Darjeeling an experience which will remain etched in memory – forever.  

Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox

 

Расположенный на высоте до 1800 м над уровнем моря, вблизи чайных плантаций Каселтон и Джунгпана, чайный сад Гумти обладает идеальными климатическими условиями для выращивания наилучших сортов чая среди всего региона Дарджилинг. Тут произрастают китайские чайные кусты, с которых собирают несколько потрясающих видов чая Дарджилинг второго сбора с насыщенным мускатным привкусом. Часто эта высота рассматривается как идеальный климатический пояс в штате Дарджилинг для производства элитного чая. Китайские чайные кусты здесь дают несколько экзотических видов чая Дарджилинг летнего (второго) сбора с послевкусием мускателя. Основанная в 1899 году, плантация, в основном, производит черный и улун чаи.

 

Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox

Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox


 
Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox

Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox

 Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox  

Ну а мы сегодня опробуем: the first Darjeeling tea 2018 - 1-й  весенний сбор этой плантации Гумти.  

Посылка шла долго - почти месяц, причем это экспресс доставка. Наверное, не лучший вариант. Несколько озадачил вопрос оператора ТК: вы ждете посылку из Великобритании? :) Хмм... похоже логистика этой ТК построена с доставкой шла через Англию, что в связи со шпионскими скандалами не добавляло ей скорости ;). Ну и как часто бывает - пришла весьма в помятом и плачевном виде. 



Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от TeaboxИндийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox   Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox 

Итак, переходим к чаю : Чёрный чай Гумти Особый весенний 2018 



Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox

 


Описание:
 
Яркий, лёгкий и невероятно ароматный весенний чай одной из самых известных чайных плантаций округа Дарджилинг - Гумти. Этот чай обладает по-весеннему освежающим вкусом с растительными оттенками. Мы рекомендуем пить этот чай по утрам для энергичного начала дня.
Вкус: Насыщенный, богатый растительный вкус с нотами скошенной травы и свежей зелени, оттенками огурца и неспелых фруктов; лёгкое приятное послевкусие.
ДАТА СБОРА: 21-Feb-2018     SKU: FFGTSB | КАЧЕСТВО SFTGFOP1 | НОМЕР ПАРТИИ EXN-1
Плантация: Goomtee Tea Estate, Darjeeling, India

Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox

 Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox   Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox   Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox  Сухой лист: аромат скошенной луговой травы, зеленушечка, чуть табака и полынь. Отлично! Лист ломанный, средний.

Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox 
Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox  Индийский чай Darjeeling  плантации Goomtee 2018 от Teabox 
Аромат заваренного листа:  оттенки примерно те же - луг,  свежескошенная трава, мед, цветы. Настой типичный для 1-го сбора - желто-зеленого оттенка.

Вкус:  да... это дарджилинг 1-го сбора, тут не перепутаешь...:)  Первое что чувствует язык, это кислинка с чуть заметной терпкостью - чуть вяжет кончик языка. Если пить из блюдца (сорри), то все даже лучше: сначала раскрывается великолепный аромат медового луга, затем уже вкус.  Послевкусие сладкое -  свойственное настоящим дарджелингам. Пожалуй просит чуть больше листа в заварку, причем настой выдерживает несколько заварок в чайнике. Если не допитый чай оставить на несколько часов - чуть горчит. 

Резюме: чудесно. Трудно сказать, что в нем важнее - вкус или аромат. Каждый видимо найдет свое. Классический высококачественный дарджелинг 1-го сбора от именитой плантации Гумти.

Несколько ложек дегтя - куда без них, если уж придираться: лист, частично с дроблеными мелкими  фракциями, ИМХО, за эту цену - не есть гут. Ну и цена, конечно... но тут всегда так: первый свежесобраннный сбор стоит всегда дорого, но если есть средства - можно смело рекомендовать к покупке!

Обсуждение покупок на Teabox тут



Комментарии

ONV
2018-05-13 14:06:27

Так это магазин. А инет магазины, как правило дорожат именем.

ONV
2018-05-13 14:05:28

Со слоном - это скорее ближе к ассаму. Его покупали в Индии и бодяжили с грузинским чаем. знатоки высыпали пачку и вручную отбирали чаинки... )))

Dmitry_Th
2018-04-27 21:56:06

Искал чай, похожий на советские кубики со слоном, так и не нашел. Их можно было просто нюхать, даже не заваривать. Ближе всего Даржлинг рангли ранглириот (железная пачка с монахом и дудкой), недавно на пробу три даржлинга испробовал - сено обыкновенное.

Михаил-117588
2018-04-24 10:31:45

Можно конечно рискнуть и купить чай (со вкусом свежескошенной травы!) по цене черной икры! Но продавец тот еще, что отправит в итоге поди разберись.

ONV
2018-04-23 12:35:50

Он всегда такой дорогой - свежий первый сбор. Посмотрите по магазинам Англии, Германии, Франции... После цена упадет.

ONV
2018-04-23 12:32:07

А чем отличается черный чай от зеленого? Правильно - ферментацией. "3. Следующий этап – ферментация. Важно соблюдать температурный режим – в темном помещении, где сырье раскладывается тонкими слоями, должно быть влажно и прохладно. Процесс длится около 4 часов (для Дарджилинга первого урожая достаточно 30 минут). Процесс окисления очень важен: чрезмерное – даст винный привкус, слабое – пустой и сырой напиток." https://cupstea.ru/vidy-chaya/drugie/darjeeling.html

Pooflon
2018-04-23 12:00:18

Только не понятно почему он так похож на зелёный чай?

vegasrnd
2018-04-23 11:44:46

Почти бесплатно

Mirex83
2018-04-23 10:33:35

эх, тоже хочу

MiTZ
2018-04-23 08:15:48

люблю хороший чай

Интересные материалы

Berezovy

Berezovy

Бог обзоровБог обзоров

4,1
Рейтинг
4
Обзора
thunderheart

thunderheart

НовичокНовичок

4,2
Рейтинг
3
Обзора
Vladssevens

Vladssevens

НовичокНовичок

4,0
Рейтинг
2
Обзора
ysh2005

ysh2005

Профи обзоровПрофи обзоров

4,1
Рейтинг
2
Обзора
genesiskot

genesiskot

НовичокНовичок

4,2
Рейтинг
2
Обзора
TimSoDen

TimSoDen

Бог обзоровБог обзоров

4,2
Рейтинг
2
Обзора

Спасибо за участие в проекте. Ваша оценка принята!

Ок