Melinda’s Naga Jolokia Sauce (очень острый соус)

[syndicaterus]

Пришел мне мой Naga Jolokia. Хочу сказать, что я ожидал намного большего.

 

[VampeerCo]

Пришла и мне вторая (1 оф 2) посылка. Ожидал большего. Есть острые, но на мой вкус - все безвкусные какие-то.

 

[Aznak]

syndicaterus, VampeerCo,
я не считаю себе большим знатоком соусов, но любителем острого могу назвать точно
У меня сложилось следующие впечатление от 6 заказанных соусов - если брать острые, то вы получите острый и не ароматный, а если не острый соус то в нём больше аромата (вкуса). Главное, чтоб в соусе поменьше уксуса было.

 

[syndicaterus]

я не считаю себе большим знатоком соусов, но любителем острого могу назвать точно

Я про себя скажу тоже самое. В остроте со мной не поспоришь, соус Naga я съел после пробования капельками и неудовлетворения остроты сразу чуть меньше пол чайной ложки.

если брать острые, то вы получите острый и не ароматный, а если не острый соус то в нём больше аромата (вкуса). Главное, чтоб в соусе поменьше уксуса было.

И тут я с вами согласен на все 100%

Имхо, из всех соусов, которые мне привезли из Мексики и этого самого Naga Jolokia, мне нравится Табаско Хабанеро и привозной соус из Мексики из зеленого перца Хабанеро. название не помню, но кто-то о нем уже писал выше. По остроте, Naga конечно острее, но все равно не то, что я ожидал.

 

[NStorm]

Возьмите Blair's Ultra Death тогда, раз острота нужна. Мелинду я капаю на блюдо, а этот только капельку на большое количество соуса могу размешать.

 

[Marsi]

Ultra Death очень острая. На одно блюдо хватает 1 капли.

 

[syndicaterus]

NStorm, ну это уже, вроде говорили, что концентрат? Если да, то смысла не вижу.

 

[NStorm]

syndicaterus, нет, это всё еще соус, он называется даже полностью Blair's Ultra Death Sauce. Только очень острый.

 

[Aznak]

NStorm, syndicaterus,
Blair's Fire Roasted Salsa - with Naga Jolokia, кстати, ну очень очень острый... h34r:
важный момент, у меня коллега его купил и хранил в холодильнике, а потом как-то забыл на ночь убрать - к утру скис и жутко вонял.

 

[syndicaterus]

NStorm, Этот, я подумаю о заказе))

Aznak, А это уже сальса. Это как паста же. Такое не хочу)


Чел схавал чайную ложку.

 

[DimmOk29]

А я вот так заказал 30.06 - ещё не приехали!
-100% Pain Hot Sauce 455 grams 4.99
-Blair's Original Death 380 grams 4.99
-Louisiana's Pure Crystal Hot Sauce 360 grams 1.99
-Melinda's Naga Jolokia Hot Sauce 320 grams 5.49
- Hot Chilli Jelly Sweets 150 grams 2.49
Subtotal 19.95
Postage 17.95
Total---------------------------------------------- 37.9
Посылка по весу меньше 1700 грамм выходит - а за доставку почти 18 ф.стерлингов списали!!!Дороговато,однако,выходит :( ,ну да ладно,напишу, как опробую,коли приедут...

 

[Constructor1]

Подниму темку. Указанные выше магазины похоже перестали шипить в Россию. Ценники на eBay не радуют. Где брать жидкий огонь теперь?

 

[NStorm]

Constructor1, с чего вы взяли? Chillibugs вроде нормально шипят, во всяком случае точно также можно выбрать Россию на этапе заказа.

 

[Aznak]

Constructor1,
я брал доставку Postage to Airmail (Europe) для доставки в РФ.
Так же можно выбрать и Postage to Airmail (Rest of World), но она дороже.

 

[buy-by-day]

Тоже люблю острое.

 

[rosin]

У кого есть купон на Чиллибагз?

 

[buy-by-day]

Что-то остренького захотелось, только чтобы вкус был.

 

[Marsi]

Pain is good Jamaican style. Понравился.
Остроты хватает, а главное вполне приятный вкус.

 

[amateur]

Что-то остренького захотелось, только чтобы вкус был.

Дык не проблема: берем любой неострый, но вкусный соус/кетчуп в магазе (например, "Хреновина") и добавляем туда на всю банку ложечку-две Blair's Ultra Death. Еще не пробовал вот так, но, думаю, получится неплохо.
P.S. Сегодня впервые попробовал Ultra Death (примерно от трети до половины ложки). Это просто жуть, оно сразу взяло за горло так, что аж задохнулся.
До этого (вчера) пробовал Endorphin Rush. Да, вкусный, но не слишком острый соус (порядка 100 000 SHU). Можно есть ложками

 

[NStorm]

Ultra Death жесть полная. У меня и половина флакона за год не израсходовалась. ) Правда были и другие еще, поэтому этот редко в ход шел. Да и идет там по капле-две хватает обычно на много еды.