Чай "Золотые брови"

Доброго времени суток! Чай Цзинь Цзюнь Мэй ( золотые брови) - один из самых известных и дорогих сортов китайского красного чая. Растет он в провинции Фуцзянь на знаменитых чайных горах Уишань. Несмотря на цену в тысячу рублей за пачку данного чая, мы имеем дело  с самым доступным по цене Цзинь Цзюнь Мэй. Попробуем этот чай на вкус.
Чай упакован в большой красный пакет в зип-застежкой. Чай развесной, поэтому никаких данных на пакете вы не найдете. Ни срока годности, ни чайной фабрики. Продавец утверждает , что чай урожая 2016 года. Остается ему лишь верить.
Продавец в целом старательный и доброжелательный. Отправил быстро, дошло за пару недель в Подмосковье.
Внешне чай производит приятное впечатление, чистый, равный по размеру. Запах свежий, приятный. Цзинь Цзюнь Мэй состоит из чайных листочков и чайных почек. Чем больше почек , тем насыщеннее оранжевый цвет. В данном случае, почки заметны, но их количество визуально не превышает 20 %.
Попробуем заварить этот чудесный напиток. Для этого беру 5-7 граммов чая, кладу в заварочную ёмкость, первую заварку сливаю. Затем завариваю около минуты. Температура воды около 95 градусов. Чай приобретает яркий коричневато-красный цвет. Запах чая сложный. Здесь и аромат луговых трав, и запах меда, и фруктовые оттенки. По вкусу в большей степени напоминает Дянь Хун. Чай терпкий, с легкой горчинкой и сладким долгим послевкусием.
Я люблю красный чай, поэтому этот пакет у меня точно не залежится. Отличный повседневный чай, который хорошо сочетается с медом, лимоном и сладостями. Чай придает сил, расслабляет и поднимает настроение. Любителям красного чая однозначно рекомендуется. Приятного чаепития!