Мельницы для специй: большая и маленькая

Продолжаю серию обзоров халявы от jd.ru. Этот обзор опять оптом, на две перечницы сразу, одна большая на 8.7 дюйма, другая маленькая на 5.7 дюйма.

Посылки до России добирались больше месяца. Упакованы были в два целлофановых пакета каждая.

Внутри которых в чехлах из пупырки, с фирменной наклейкой OuTu, собственно сами мельницы.

Большая 8.7 дюймовая с заявленными размерами 220х55 мм. и маленькая 5.7-дюймовая 145х52 мм.

Реальный размер большой - 213х56 мм., маленькой - 142х50 мм., так что у них не только высота, но и диаметр разный. Заявленный вес большой – 200 грамм., маленькой – 131 г., реальный вес оказался 216 и 133 г. соответственно.

Корпуса мельниц изготовлены из бамбука. Но не выточены из цельного ствола, а бамбук размолот на волокна и потом из этой массы отформованы корпуса. Примерно по той же технологии делают оргалит, ДВП, MDF, папье-маше. Снаружи корпус покрыт лаком, внутри ничем не обработан, но он гладкий. На большой перечнице отштампован логотип фирмы, а на маленькой почему-то нет.

Жернова керамические, крепежные элементы металлические, несмотря на разный диаметр перечниц, жернова у них одинаковые.

Внешний вид мельниц очень симпатичный, и на ощупь чувствуется, что это теплое дерево, а не холодный пластик. Большая перечница ИМХО симпатичнее маленькой, чисто за счет своих габаритов, солидно смотрится. Сразу понятно, что в этом доме любят и умеют готовить. Качество изготовление видимых элементов хорошее, а невидимых откровенно бюджетное.

Перейдем к расчлененке. Полная разборка осуществляется следующим образом. Руками отвинчиваем верхнюю гайку,

снимаем крышку,

отверткой раскручиваем шурупы с нижнего торца,

убираем металлическое фиксирующее кольцо, вынимаем шпильку,

теперь можно вынуть жернова

и пружину с пластиковой корзиной.

Жерновов два,

внешний в виде кольца, и внутренний конусообразный.

Все это занимает одну, две минуты,

собирать мельницу так же просто. А это мне к сожалению пришлось делать, так как маленькая мельница приехала сломанная. Внешний жернов был расколот на 3 части.

Отрыл спор на jd.com, приложив фото. Продавец без разговоров вернул деньги, все 0.67$, что я заплатил за заказ, так как остальное было оплачено купоном от jd, к ПайПелу апеллировать не пришлось. Жернов я попытался заклеить суперклеем, но не думал, что он будет держать, все же нагрузки на механизм приличные. Удивительно, но все получилось, уже полмесяца пользуюсь маленькой перечницей, пока тьфю-тьфу все работает, не разваливается.

Большую перечницу я подарил, все-таки женщине она нужнее, себе оставил отремонтированную маленькую. Засыпал в нее пакетик душистого перца, пакетик вошел весь и места под крышкой больше не осталось. Для того чтобы мельница молола, берем ее за корпус одной рукой, а другой вращаем крышку по часовой стрелке. В описании на сайте говорится, что чем сильнее затянута гайка, тем мельче помол. Логика в этом есть, жернова конусообразные, и чем сильнее затяжка, тем меньше зазор между ними. Но я разницы в помоле не заметил. А если туго закрутить гайку, то сил не хватит провернуть крышку. И чем сильнее затяжка, тем меньше производительность. Так что крышка у меня вращается свободно, только с небольшим усилием, можно даже не зажимать ее в кулак, одними пальцами вращать, помол при этом все равно мелкий. После применения, мельницу можно без всякой подставки просто поставить на стол, специи из нее почти не просыпаются. Но маленькая мельница, по моему мнению, все-таки маловата, когда берешь ее двумя руками, кулаки перекрывают всю тарелку, не видно куда и сколько перца сыпется. С большой перечницей такой проблемы нет, у нее хват немного другой и все видно.

Итого. Вкус свежемолотых специй, конечно, отличается от молотого перца из пакетика, они гораздо душистее и чуть острее, а пища вкуснее. Если будете брать подобную мельницу, то берете побольше, чем больше, тем удобнее.

P.S. Ссылка на большую мельницу - http://www.jd.ru/product/OUTU-8-7-inch-Rubber-Wood-Peppermill-Pepper-Grinder_732292.html и на маленькую -

http://www.jd.ru/product/outu-5-7-inch_732267.html

P.P.S. На днях, видел на рынке перечницу, как у меня большая, только черная, цена 150 рублей, наверное еще из старых запасов, когда доллар по старому курсу был. Так что если кому такую надо, есть смысл поискать в оффлайне.