Обзоры покупок

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Автор рекомендует товар
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.
amronsan

amronsan

ПисательПисатель

4,1
Рейтинг
39
Обзоров

Обновлено: 30 апреля 2019


Всем привет. Сегодня на обзор попал товар от компании Xiaomi, точнее от
партнера компании Deerma, которая производит различную мелкую бытовую
технику для Xiaomi. В этот раз это измельчитель мяса или по-модному
фуд-процессор Deerma DEM-JR05.

Некоторые товары на обзор я беру не для себя, а для любимой супруги,
этот обзор из таких ). В доме есть большой кухонный комбайн от Филлипс,
который трудится уже лет 10 с перерывами, но в его минусы можно записать
излишнюю громоздкость и большой объем чаши. Когда надо измельчить или
перемолоть небольшое количество продукта, то он просто размазывается по
стенкам чаши. Короче, когда мне предложили что-то выбрать на обзор,
супруга сказала хочу это.

Как и почти вся продукция от Xiaomi и ее партнеров, измельчитель пришел в
обычной коробке из переработанного картона, на котором с одной стороны
логотип компании, а на торце указаны все характеристики продукта.
Упоминания о Xiaomi нет нигде, только на сайтах магазинов.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


Приведу характеристики :

• Бренд: Deerma (XIAOMI Cooperation Brand)

• Модель: DEM-JR-05

• Материал: ABS пластик, стекло, нержавеющая сталь

• Цвет: зеленый

• Мощность: 250Вт

• Вольтаж: 220В/50Гц

• Вес: 1,65кг

• Вместимость: 0,6Л

• Размер: 13,6 х 13,6 х 22,8 см


Раскрыв коробку, мы сразу видим инструкцию, видать без нее ни куда,
правда для нас польза от нее сомнительная, так как присутствует
исключительно китайский язык.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Под ней мы видим пенопластовую крышку в корой лежат ножи измельчителя.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

И под всем этим находится чаша измельчителя и верхняя часть с мотором. Учитывая, что чаша из стекла, пенопласт тут не лишний.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Итак, давайте рассматривать подробнее сей девайс. Корпус с мотором
выполнен, как в принципе на всех таких девайсах, из пластика. Все
подогнано хорошо, нет никаких щелей, кнопка нажимается мягко.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Снизу присутствует логотип и наклейка с надписью, что ваши пальцы тоже могут стать фаршем, если будете не аккуратны.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.
Небольшим минусом является вилка не европейского образца, но переходники
сейчас есть у всех, а если и нету то стоят копейки. Снизу у нас есть
три винтика для доступа к двигателю, наклейка с предупреждением не мыть
привод двигателя водой. Место, куда вставляется вал с ножами,
изготовлено из металла впрессованного в пластик.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Чаща изготовлена из толстого стекла, это по моему мнению большой плюс
устройства, так как имею опыт с пластиковыми чашами, которые со временем
мутнеют и покрываются мелкими трещинками. И вообще стеклянную чашу
банально проще отмыть от остатков пищи.


Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.По центру ее установлен металлический шток, на который надевается
насадка с ножами. Снизу есть силиконовая прокладка, чтобы измельчитель
не скользил во время работы. На фото можно увидеть толщину стекла.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.
Еще одной важной частью прибора является крышка, которая надевается на
чашу и препятствует попаданию пищи и влаги наружу из чаши. На ней также
присутствует силиконовая уплотнительная прокладка, которая снимается и
ее можно промыть также.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Ну и пару слов о ножах. Их тут два, в отличии от моего комбайна, один
надевается на другой. Ножи очень острые, поэтому для транспортировки на
них надеты защитные колпачки. При мытье и разборке надо быть аккуратным,
чтобы не порезать пальцы. Шток за который двигатель крутит ножи также
металлический. Хотя у же смотрю по работе, я бы ножи может еще немного
наклонил.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


Так выглядит устройство в собранном виде и готовом к работе.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Перейдем к работе устройства. Это младшее из таких устройств в линейке
производителя, есть еще модель JR-01, там чаша побольше, но и мощности
400Вт. Вообще как пишут в интернете, оптимально брать ватт на 600 такое
оборудование, но тут уже зависит от задач, я считаю. Хотя этот комбайн я
погонял, признаюсь честно в нештатном режиме, чтобы понять предел ) Аж
немного запахло пластиком). Поэтому не повторяйте такого за мной.

А дело в том, что мы полюбили в последнее время делать дома арахисовую
пасту, рецепт не сложный, а продукт получается вкусный и питательный.
Для этого покупаем килограмм или пол кило сырого необработанного
арахиса.Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.Дальше аккуратно распределяем его на противне и ставим в духовку, для
того чтобы подсушить. Также после такой просушки он отлично начинает
чиститься. Доставать из духовки когда появится запах ореха, не
передерживайте, иначе он подгорит и паста будет с горчинкой.


После этого чистим арахис от кожуры и насыпаем в чашу блендера, но так
как наш блендер приказал долго жить, я решил попробовать приготовить
пасту в измельчителе). В общем сначала орех просто измельчается в
порошок, а потом спустя некоторое время (на этом измельчителе я минут 15
с перерывами делал, чтобы мотор не сжечь), орех начинает выделять масло
и у вас получится паста. В зависимости от предпочтений можно сделать ее
с кусочками ореха, а можно перебить в однородную массу. Вот что
получилось у меня спустя время.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Дальше даем щепотку соли, ложку столовую меда и опять перемешиваем и все
паста готова. Некоторые вместо меда дают топленый черный шоколад, и
получают шоколадную пасту. Тут кто как любит. Из половины килограмма
арахиса получилась такая баночка ореховой пасты. А если мед добавить в
середине процесса, то получается почти халва.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.

Потом отлично можно мазать на хлеб.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


Следующим испытанием стала говядина с пленкой, пашина. У меня в семье
есть два мохнатых гурмана, которые любят периодически кушать кашу с
говядиной. На мясорубке ручной крутить ее еще о удовольствие,
измельчитель справился с вареной пашиной на ура.

Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


С куриным мясом проблем не возникло вообще. А последнее, что делала
супруга, это изготовление кокосового молока из свежего кокоса. Мне
пришлось сначала добить кокос, доставать из него мякоть, а измельчитель
сделал потом много кокосовой стружки из которой и делают кокосовое
молоко.
Помощник на кухню, измельчитель для продуктов Xiaomi-Deerma DEM-JR-05.


На этом пожалуй все, что я хотел рассказать об измельчителе Deerma
Dem-JR-05. Жене это девайс понравился очень, и спустя месяц интенсивного
использования она своего мнения не поменяла. Не факт, что вам нужен
именно этот комбайн, но однозначно на него стоит посмотреть если будет
где-то хорошая скидка. Потому как для измельчения небольших порций
продуктов это хороший вариант. А тем кому надо побольше, пусть смотрят
либо на старшую модель, либо на модели других производителей. Спасибо
всем кто осилил мой опус.

Добавить комментарий:
Имя:
E-mail:
Комментарий:
Комментарии (5):
chikolik
0 #
У меня есть нечто подобное от Philips. Эксплуатируется от случая к случаю лет эдак 20. Большой минус агрегата в уходе за ним. Часто чтобы не заморачиваться с мытьём измельчителя, жена вручную режет продукты. Однозначно используется агрегат, когда нужно измельчить приличный объём. Если данный девайс лишён этого недостатка, то имеет смысл его приобрести.

amronsan
0 #
Самое сложное промыть паз в стойке ножей, он глубокий и надо под хорошим напором вымывать, но не всегда.

GenOfDrag
0 #
А почему в нештатном режиме? Мясо, кокос, да орехи, мясо мягкое, кокос тоже не каменный, орехи жестковаты, но чем ещё их измельчать, явно не в кофемолке?!

amronsan
0 #
Я имел ввиду не для этой мощности, мясо норм, а вот кокос и орехи все-таки рекомендуют мощность в районе 600Вт.

Mihailoff
0 #
У меня погружной блендер с такой чашей и одним из ножей. Тоже справляется с измельчением на ура. Правда ножи там только которые на дне, нет распределённых по высоте. И иногда при большом объёме продуктов в чаше могут остаться непромолотые части.

Интересные материалы

Berezovy

Berezovy

Бог обзоровБог обзоров

4,1
Рейтинг
4
Обзора
ZloiRomantik

ZloiRomantik

Бог обзоровБог обзоров

4,2
Рейтинг
2
Обзора
Syncaine

Syncaine

Бог обзоровБог обзоров

4,2
Рейтинг
2
Обзора
Reyfman

Reyfman

НовичокНовичок

4,1
Рейтинг
1
Обзор
Bezbod

Bezbod

Мастер обзоровМастер обзоров

4,1
Рейтинг
1
Обзор
Mr. Hankey

Mr. Hankey

ПисательПисатель

4,0
Рейтинг
1
Обзор

Спасибо за участие в проекте. Ваша оценка принята!

Ок
Live