Многофункциональя овощерезка с контейнером с АлиЭкспресс

Добрый день!

Представляю обзор на незаменимую вещь на кухне любой домохозяйки. Это ручная терка с несколькими насадками, которая позволит очень тонко нарезать картошку кружочками, соломкой. То же самое она сделает с любым овощем.

Началось все с того, что меня перестала устраивать обычная терка на 4 стороны, использовалось только две. Семья большая, любим делать пироги с мясом и картошкой, капустой. У мамы есть терка Borner, и она как заправский шеф-повар быстро управлялась с шинковкой капусты и начинкой для пирога. Насмотревшись, я захотела такую же, но в Borner нет контейнера, куда можно натереть овощи, она мне казалась небезопасной, что тереть можно только под углом. Поэтому начала изучать просторы Интернета и наткнулась на АлиЭкспрессе на терку без имени))),  и решила рискнуть.

     Пользуемся овощерезкой уже около полугода, на тот момент она стоила 13 долларов, сейчас у того же продавца уже 16. Доставка заняла три недели, товар пришел Почтой России, по трек номеру отследили, что можно его забирать в отделении. Упаковку не фотографировала, но так как внутри был пластиковый контейнер с насадками, он был обмотан в несколько слоев в пленку с пузырьками. Сама коробка была помята, но товар внутри был невредимым. Запах пластика отсутствовал. Комплектация полностью соответствовала заявленной на сайте. Перед первым применением промыли с моющим средством, в посудомойке пока не пробовали, вдруг с ножей покрытие слезет или затупятся от горячей воды. Ножи от насадок моются очень легко под краном, иногда, когда делаешь соломку, приходится мыть тщательнее или щеткой.

Что я могу с полной уверенностью отнести к достоинствам:

1.      Острота ножей. Это особо прочувствовал мой муж, у которого в семье никогда не было подобной терки. Он решил потереть картошку без держателя для овощей. На самом держателе стрелочками помечено, в какую сторону двигать овощ. Ему казалось, что захват неудобный и нужно дотирать руками по старинке. Вот тут то он и получил глубочайший порез, который долго заживал. Поэтому пользуйтесь данной овощерезкой очень осторожно! И только с держателем для овощей. Обычно такие овощи, как морковь, я режу на 3 части и все тру через овощедержатель.

2.      Наличие контейнера, где собираются натертые овощи. В принципе только из-за контейнера я и остановила выбор на этой модели. Потому что не нужно возиться с досками, мыть их. А особенно держать терку под наклоном, она удобно устанавливается в горизонтальном положении, имеет прорезиненное дно, благодаря чему не скользит.

3.      Имеет 5 насадок, а именно 2 ножа для нарезки кольцами лука, картофеля и прочего 1.5 и 2.5 миллиметра толщиной, 2 ножа для соломки такой же толщины и рифленый нож. Им ни разу не пользовалась. Основной причиной выбора также стали два первых варианта ножа. Поскольку для быстрого пропекания пирога из картошки и лука, труднее всего было нарезать их тонко обычным ножом. Для картофеля пользовались овощечисткой, но это неудобно. Устраивают насадки на сто процентов, отлично, что нет лишнего. Многие пишут, не режет кубиками, мне лично нет в этом необходимости, всегда резала ножом, а обычно для терки требуются усилия, чтобы эти кубики получились.

4.      Удобно, что все насадки и держатель для овощей хранится внутри контейнера. Много места не занимает на кухне и всегда под рукой.

К отрицательным моментам относится то, что пластик белый у ножей немного изменил цвет, это касается шинкования свеклы и морковки. Полностью восстановить цвет не удается, но это не особо и важно. Можно добавить, что терку необходимо держать подальше от детей, убирать на верхнюю полку, потому что сверху контейнер ничем не закрывается, либо завести коробку или не выкидывать от производителя. Но наша была настолько помята, что мы ее сразу утилизировали.

Нет претензий к качеству материала, ножи за полгода совсем не затупились, сделаны из нержавеющей стали. Пластиковые детали не треснули, только белый цвет вобрал себя краски овощей. Лезвия в терке меняются легко, существует две защелки, что делает процесс смену лезвий безопасным. При натирании ножи не вываливаются, надежно укреплены. У маминого Bornerпри шинковании крупного кочана капусты, насадка вылетала вверх. За полгода эксплуатации овощерезка выглядит точно такой же, как и пришла.

    На выходе получается очень быстрая нарезка овощей нужной толщины, будь то пирог или тушение капусты. Удобно, что при шинковке лука практически не слезятся глаза, так как он остается весь в контейнере. Как и во всех ручных овощерезках, когда остаются маленькие кусочки, лучше их выкинуть или дорезать обычным ножом, потому что с такими острыми лезвиями я бы не рекомендовала делать это без держателя для овощей.

Если требуется нашинковать большое количество овощей, делайте это порционно, в контейнер входит не очень много натертого. Но, чтобы приготовить обед или ужин неудобства с небольшой вместимостью я не испытала. Еще бывает, что натертые кусочки падают на стол, но чтобы было идеально чисто, нужно пользоваться комбайном, там ничего не улетит. Да, можно все нарезать в комбайне, но это нужно достать коробку, мотор, потом все это мыть. Тем более когда объемы готовки небольшие, только один ужин, а не зимние заготовки, проще держать овощерезку под рукой.

Поэтому могу смело заявить, что данная ручная овощерезка облегчила мне жизнь за приготовлением блюд, улучшила их вкус, благодаря тонкой нарезке и быстрому пропеканию в духовке или приготовлению на плите.