• Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация

Хочу приобрести хлебопечку

Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
А где произведена?
Старооскольскую муку производят, как я понял, три завода, но узнать какой из них именно не удалось, так как при вспарывании мешка жена выкинула пришитый ярлык, на котором была закодирована информация о производителе.
 
Sabotagerock

Sabotagerock

Крутой иБаер
Регистрация
24 Янв 2010
Сообщения
5 163
Баллы
848
Местоположение
СЗФО
@Tocha62, ну что ж, главное, чтобы вкусный хлеб получался.
 
troyka

troyka

Крутой иБаер
Регистрация
26 Авг 2012
Сообщения
6 904
Баллы
848
Местоположение
Демократическая Республика Конго
Старооскольскую муку производят, как я понял, три завода
Один раз я ее нашел в киллограмовой упаковке, ничем особо не отличается от Макфы и тому подобным. Просто раскрученный бренд.
 
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
главное, чтобы вкусный хлеб получался
и полезный.
ничем особо не отличается от Макфы и тому подобным. Просто раскрученный бренд.
В наших краях старооскольская мука довольна редкая. На прилавках, в основном, Царь, Макфа и Увелка. Последний производитель удивил меня своим широким ассортиментом.
может кофемолка хорошая и мощная подойдет?
Надо мне ещё раз проштудировать хлебную тему. В ней кто-то постил о том, как в домашних условиях помолоть пшеничку.
 
Taburet

Taburet

Продвинутый
Регистрация
11 Ноя 2009
Сообщения
484
Баллы
213
Местоположение
Украина
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
В общем, тема от хлебопечек плавно и незаметно перетекает к мельницам (благодаря нашему харьковскому эксперту), что в принципе логично. Посмотрел на австрийские мельницы КоМо. Красиво, но дороговато для меня. Интересно узнать, что предлагает в этой сфере дядя Ляо?
 
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
Там же обычно ставилась макаронница
Мои родители работали в молодости на макаронном производстве в городе Гурьев. Отец работал технологом, а мама сначала ученицей, а потом кондитером. Там они и познакомились. Жаль, что не сохранились фотографии тех лет.
Я думаю, что у меня интерес к хлебу передался от моего отца.
 
Vega

Vega

Модератор
Регистрация
6 Фев 2010
Сообщения
34 384
Баллы
2 898
Местоположение
РФ
А чо? чем уж так кардинально хлебзавод от макаронной фабрики отличается? А хлебзаводы также торты выпускали и раньше да и сейчас тоже делают.
Сообщение было автоматически объединено:

что предлагает в этой сфере дядя Ляо?
Ну как бы мельниц в списке нет )))))
Каждый китаец за свою жизнь обязан сделать три вещи —
кроссовки,
джинсы
и телефон.
 
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
Мои родители работали в молодости на макаронном производстве в городе Гурьев
Это макаронное производство называлось Артель "Кондитер". Вот пруф, нарытый в интернете (исторический документ).
Артель 'Кондитер'.png
Ну как бы мельниц в списке нет
Китайцы полно продают ручные мельнички, похожие на советские мясорубки. Цена 1900 рублей.
Сообщение было автоматически объединено:

Как в супермаркете выпекают хлеб.
 
Последнее редактирование:
Vega

Vega

Модератор
Регистрация
6 Фев 2010
Сообщения
34 384
Баллы
2 898
Местоположение
РФ
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
Стал замечать, что с днища ведёрка просыпается на хлебную доску порошок мелкий чёрного цвета (очень немного). Это у всех так, или у меня одного?
 
landre

landre

Крутой иБаер
Регистрация
24 Фев 2011
Сообщения
8 171
Баллы
848
Местоположение
Санкт-Петербург
Хотел поинтересоваться, из чистого любопытства, какая примерная себестоимость кирпичика получается?
И как с черным хлебом, так в магазине и берете, только белый на самообеспечении?
 
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
Себестоимость белого хлеба выходит от 15 рублей. Дарницкий подороже будет. Ржаной хлеб один раз покупали в магазине за всё время, когда купили хлебопечку.
 
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
Себестоимость белого хлеба выходит от 15 рублей
У тех, пока нет своей хлебопечки, могут самостоятельно подсчитать примерную себестоимость домашнего хлеба (без учёта расхода электроэнергии). Основным пунктом расхода является мука. Решаем простую задачку. Стоимость 2 кг хлебопекарской курганской муки стоит в торговой сети "Магнит" 42,90р. На одну буханку белого хлеба понадобится 560 грамм. То есть, одной упаковки муки 2 кг хватит на 3 буханки. Получаем 14,30р. + накинем рубль на дрожжи, сахар, соль и масло растительное. Отсюда и выходит себестоимость домашнего белого хлеба.
 
troyka

troyka

Крутой иБаер
Регистрация
26 Авг 2012
Сообщения
6 904
Баллы
848
Местоположение
Демократическая Республика Конго
В себестоимость обязательно надо включать электричество и амортизацию оборудования. Это думаю добавит еще рублей 10.
Мне хлебопечка нужна не столько ради экономии, сколько для вкусного хлеба.
 
M

mrSanders

Начинающий
Регистрация
24 Сен 2014
Сообщения
1 242
Баллы
71
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
M

mrSanders

Начинающий
Регистрация
24 Сен 2014
Сообщения
1 242
Баллы
71
troyka

troyka

Крутой иБаер
Регистрация
26 Авг 2012
Сообщения
6 904
Баллы
848
Местоположение
Демократическая Республика Конго
Tocha62

Tocha62

Продвинутый
Регистрация
14 Сен 2013
Сообщения
3 925
Баллы
223
Местоположение
РОССИЯ
вобщем выгодное приобретение
Главное, чтобы было кому охота дома заниматься хлебопекарством. Супруге я не доверяю, а сам я ленив от природы. Буханки хватает на двое суток. Приходится через день, а иногда и каждый день печь хлебушек.
 
Live



Вверх
Live