Все об онлайн-шопинге
и продаже на интернет-аукционах
65.73 $
Ссылка на товарAliExpress.comОбновлено: 22 марта 2017
Мы с мужем обожаем готовить. Постоянно ищем новые рецепты и способы приготовления. Недавно открыли для себя новую технологию приготовления пищи – «Су-вид» (Sous-vide). Для того, чтобы опробовать ее в домашних условиях мы и приобрели на Алиэкспресс вакуумный упаковщик. Суть этой уникальной технологии заключается в следующем: пища герметично запаковывается в специальный полиэтиленовый пакет, а затем готовится на водяной бане, например, в мультиварке, при заданной температуре. Температура приготовления составляет всего 60° С.
Выбирая из нескольких моделей, искали такой, который мог бы работать с простыми пакетами, а не только со специальными, рифлеными.
В результате остановились вот на таком:
Заказ сделали 21.02.2017, при выборе продавца руководствовались отзывами и ценой. Немаловажную роль сыграла доставка со склада в России. Посылку на почте забрали 11.03.2017.
Коробка яркая, плотная, с пластиковой ручкой для переноски.
Комплектация: упаковщик, 10 пакетов, 3 силиконовых трубки, стакан для сбора жидкости с держателем, краткая инструкция с цветными фотографиями, сертификат с датой изготовления, инструкция на английском языке, специальный инструмент для очистки ниппеля и две запасные защелки.
В корпусе предусмотрено место для шнура.
Технические характеристики прибора.
Внешний вид.
Особенностью данной модели, является настраиваемый таймер времени запайки, который имеет шкалу от 1 до 9 секунд и позволяет запаять пакеты любой толщины.
Упаковывать можно как сухие продукты, так и продукты в маринаде, собственном соку или рассоле.
Колбасная нарезка.
Домашний фарш.
Рыбное филе
Возможно упаковать даже жидкость и таким образом изготовить пакет для холодного компресса, завернутый в полотенце, он выручит вас при ушибах или повышенной температуре. Вода на фото подкрашена для контраста.
При упаковке сухих предметов, используем короткую силиконовую трубку. Ее нужно закрепить следующим образом:
Рядом с трубкой мы видим отверстие для прочистки ниппеля. Оно закрывается специальным клапаном.
При нажатии на передние углы корпуса, открывается прижимная рама.
Пакет надевается на ниппель, прижимается рамой и фиксируется внутренними защелками.
Для откачивания воздуха, необходимо нажать кнопку включения, после откачки, нажимаем длинную клавишу, расположенную на крышке прибора и удерживаем ее пока не раздастся звуковой сигнал и загорится красный индикатор.
В результате получается герметичный шов шириной 4 мм.
Плоские брикеты очень удобно складывать в морозилку аккуратными стопками.
На примере игрушки хорошо виден принцип работы вакуумного упаковщика.
Чтобы запаковать продукты в маринаде или жидкости используйте специальный контейнер и соединяемый с корпусом вакууматора двумя длинными трубками.
В этот контейнер собирается лишняя жидкость.
После использования, очистить аппарат можно, упаковав пакет с обычной или мыльной водой.
Конечно, возможность приготовления пищи по технологии "Су-вид" не является решающим аргументом при покупке вакууматора, это скорее приятный бонус.
Основное же назначение его - это сохранение свежести, а также полезных и вкусовых свойств продуктов. В связи с чем, горячая пора использования этого прибора приходится на время сбора грибов, ягод и заготовки дачного урожая.
Качество и рабочие функции товара нас вполне устроили. Рекомендую!
17 апреля 2024
Обновите свой звуковой арсенал с Tronsmart Bang Max Speaker: Скидка и Купон!
88
0
150 $
AliExpress.com В магазин13 апреля 2024
Обзор кожаного держателя карт Noreve: Стиль и Удобство
167
1
105 $
AliExpress.com В магазинПоказать все
материалы
еще
+14360
Спасибо за участие в проекте. Ваша оценка принята!
Ок