• Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация

Обзор чая Пуэр (ассорти Puerh Tea)

A

AlxBBB

Новичок
Регистрация
21 Июн 2011
Сообщения
96
Баллы
0
Местоположение
Владивосток
А зачем себя мучить? А для полезности можно витаминки попить.
 
S

supermen

Продвинутый
Регистрация
22 Сен 2011
Сообщения
121
Баллы
219
Местоположение
Israel
очень жалею что купила больше зеленых чаев чем зрелых.типа 7542.к шеру уже привыкла.если его хорошенько промыть от вони и грязи. то 2ая идальше заварки очень даже ничего .цвет красивый ипоявляется мягкость но с условием что ч пью его именно вприкуску с очень минимальным количеством меда или сгущеного молока.но именно вприкуску не добавляя в чай.ну прямо очень вкусно.советую.хотя муж не признает такой спосб распития чая.он просто ложит сахар в чай.а вот зеленый как то горчит и сильно чувствуется запах и вкус сена.так что для новичков начинайте лучше с шера
 
listupal

listupal

Начинающий
Регистрация
21 Июл 2011
Сообщения
815
Баллы
18
Местоположение
Россия

Зелёный пуэр - называется ШЕН пуэр
Пил Менхайца 7542 2009 года. Запах сухого неразделанного пуэра явственно фруктовый. Сена не было точно, как человек поставивший не один стог в деревне, и разбирающийся в сухой траве :mrgreen: Обязательно промываю кипятком первый раз.
Цвет чая тёмно оранжевый, вкус шеновский, а вот заварка просто блогаухает даже что то яблочное есть.
Пил и точу Сягуанскую как вы купили 2009 года, вот там фруктов нет - в аромате баня, веники березовые )) и настой жёлтого цвета.

По поводу 7542 думаю возможно такие варианты.

1) 2010 год ещё очень свежий пуэр, отсюда и запах, вкус зелени, по мере вылеженности это уходит.
2) Поддельный блин, но продавец известный , мало вероятно
3) Столкнулись с неизвестным и организм лихорадочно ищет с чем связать данный вкус, аромат. ;) Проходит со временем, по мере знакомства с другими чаями.

Насчет зелёного, возможно вы долго завариваете отсюда излишняя горечь и терпкость. Сейчас у меня свеженький Синьян Маоцзянь - выпиваю в 4-ре заварки, каждая не дольше 30 сек. Чаёк шик , опять же никакого сена, но вкус совершенно не похож на зелёный из супермаркета.
 
S

supermen

Продвинутый
Регистрация
22 Сен 2011
Сообщения
121
Баллы
219
Местоположение
Israel
спасибо за ответ.мы очень хотели купитьшен7542 -2009года.но его не было у этого хорошего продавца.выходит что если бы был мы тоже наслаждались бы фруктовыми ароматами.иду еще раз попробую заварить шен7542 точно так как вы объяснили. промыла оставила постоять потом заварила 30 секмне очень жаль ведь чай не дешевый.ну нет у него аромата ни фруктов ни яблок.очень обидно.слегка горчит.запах травы.ну напишите мне какой точно мне чай шен заказать чтобы ароматный был.ну очень хочется ароматного.склоняюсь к версии что чай еще очень свежий и поэтому не ароматный.что с ним делать?а с обонянием у меня все в порядке. походу у меня ни один из заказанных не пахнет фруктами.не повезло.сухие блины пахнут землей и чем то резким.это шеры.а шены пахнут травой.чтобы проверить свое обоняние открыла пробник 5гр молочного улуна.очень нежный запах молока.очень не обычный тонкий.понравился.значит с обонянием у меня все в порядке. если вам не трудно напишите мне ссылки на несколько вкусных ароматных чаев.заранее благодарна
 
F

fulan

Новичок
Регистрация
22 Ноя 2011
Сообщения
13
Баллы
0
Местоположение
Kazan
Прикупил данные пробники
http://cgi.ebay.com/...e=STRK:MEWNX:IT
Пахнет грибами, цвет светлый, на вкус на 6 из 10(не противен,терпкий,остается некое послевкусие), плюшечка разварилась на очень много листиков.
если сравнивать с улуном то улун больше мне понравился. в общем за 1.54 я доволен.
P.S. скоро приедет пуэр подороже отпишусь.

я сегодня получил тоже самое,еще не попробовал, как попробую отпишусь.

Добавлено спустя 16 мин. 40 сек.
Получил сегодня еще такой чай
Кто-нибудь пробовал что-то подобное, вкус вроде ничего,но вот запах..... А так вообще пуер первый раз пробую
 
S

sharkas

Начинающий
Регистрация
28 Май 2012
Сообщения
101
Баллы
19
Местоположение
Moscow
А подскажите название этого молочного улуна.
 
А

АбыкваменныВася

Новичок
Регистрация
14 Июл 2012
Сообщения
2
Баллы
0
Местоположение
Беларусь\г.Минск
.очень не обычный тонкий.понравился.значит с обонянием у меня все в порядке. если вам не трудно напишите мне ссылки на несколько вкусных ароматных чаев.заранее благодарна

Дело в том , что вы изначально не с того начали . Китай очень неоднозначная страна и чай это очень хорошо иллюстрирует .
Здесь всё как с мужчинами ... Комуто нравятся привычные , ухоженые , выглаженые , нежные,правильные зефирно-сахарные мальчики . Кому-то понраву дикие ,резкие мужики по запаху , да и вообще очень близко напоминающие козла. Другим ненравятся ни те ни другие , они выбирают только богатых , потому что престижные , увереные хоть с ними и сложно ужиться , а ктото ищет ньюансы , выберает бедных , непопулярных гдето даже нищих но подающих надежды , каждому как говориться своё.
Зачем я всё это говорю ? Затем что вам ненужно любить Пу-эр .Можно любить Улуни , можно и нужно , я вижу что вы их уже полюбили .
Хотите явного сладкого послевкусия , не врушного убедительного?!Пожалуйста! ( пробуем Ginseng Oolong\ЖеньшеньУлунь)
Хотите худеть и получать наслаждения ? А ведь запросто! Покупаем внятный Те Гуань Инь и вуаля .
А хотите внятный такой привкус сухофруктов + привычная "чайность вкуса" ведь проще простого ( пробуем Цзинь Хао Дянь Хун , пробуем и улыбаемся )
А хотите и вовсе что-то среднее между зефирно-сахарными мальчиками и умудрёным жизненым опытом мужиком ?! ( пробуем внятный Да Хун Пао и находим чтото своё , что-то очень личное )
.Видите как всё неоднозначно ?! У когото к Пу-Эрам мгновенная любовь , ктото к пуэрам проходит очень длинный сложный путь через разные чаи , а ктото и вовсе его не считает чаем , и все насамом деле правы , это не чай из ближайшего супермаркета и никогда им не станет . Особый он , гдето дикий , гдето блин невыносимый , требующий особого отношения , а какие и вовсе поклонения требующие. Както так.

Добавлено спустя 1 мин. 59 сек.
А подскажите название этого молочного улуна.
Забейте в поисковик Milk Oolong ( Тайваньский очень интересен )
 
T

tarakanman

Новичок
Регистрация
29 Авг 2012
Сообщения
2
Баллы
0
Местоположение
Москва
Первый опыт потребления пуэра. Приобрел "Mengku Gold Award Mini Pu-erh Tea Cake 2005 145g Rip" у ldllu (http://www.ebay.com/itm/27087703338...eName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649).
Очень понравился не только мне, но и "напуганной" пуэром ранее жене :) Первое впечатление - необычный для обычного чая легкий "рыбный" запах. Но быстро проходит, запах скорее земли и растений (просто нужно правильно заваривать и обязательно промывать сначала как и всякий пуэр). При заваривании цвет темно-коричневый, крепкий, но без горечи. Пить можно бесконечно и с удовольствием. Структура "блина" мелкая, зато особо лист не поломаешь. Сохраняет приятный вкус и крепость гарантировано на 3-4 заварки.
 
D

dimasg

Крутой иБаер
Регистрация
23 Ноя 2011
Сообщения
3 647
Баллы
546
Местоположение
Москва
Первый опыт потребления пуэра. Приобрел "Mengku Gold Award Mini Pu-erh Tea Cake 2005 145g Rip" у ldllu (http://www.ebay.com/...984.m1497.l2649).

только он все-таки ripe, rip - это немного другое :)
не раз покупал этот шу, запаха рыбы не было ...
но вкус достаточно простенький, все-таки основная специализация Менку - это шэны ...
 
Kitichka

Kitichka

Новичок
Регистрация
31 Мар 2011
Сообщения
3
Баллы
0
Местоположение
Минск
Заказали Organic Taiwan Jin Xuan Milk Dong Ding Oolong. Ооочень вкусный чай. Пачка всего 200 грамм, но чувствую, его хватит надолго. Одной чайной ложки вполне хватает на чайник, объемом 500 мл.
 
D

dimasg

Крутой иБаер
Регистрация
23 Ноя 2011
Сообщения
3 647
Баллы
546
Местоположение
Москва
Заказали Organic Taiwan Jin Xuan Milk Dong Ding Oolong. Ооочень вкусный чай. Пачка всего 200 грамм, но чувствую, его хватит надолго. Одной чайной ложки вполне хватает на чайник, объемом 500 мл.

^) эт вы его один раз что ли завариваете и без промывки? :blink:
вообще, про улуны лучше в топик с улунами, а не в этом ...
 
T

tarakanman

Новичок
Регистрация
29 Авг 2012
Сообщения
2
Баллы
0
Местоположение
Москва
только он все-таки ripe, rip - это немного другое :)
не раз покупал этот шу, запаха рыбы не было ...
но вкус достаточно простенький, все-таки основная специализация Менку - это шэны ...

Ripe, конечно :) Очапятка, однако. Копипасте :)
 
А

АбыкваменныВася

Новичок
Регистрация
14 Июл 2012
Сообщения
2
Баллы
0
Местоположение
Беларусь\г.Минск
F

fedor3

Новичок
Регистрация
7 Ноя 2011
Сообщения
33
Баллы
0
Местоположение
Область
Всё-же промывать стоит раза два.
Это зачем?! Одного раза вполне достаточно

Добавлено спустя 3 мин. 12 сек.
необычный для обычного чая легкий "рыбный" запах
Это не есть хорошо. Значит использовали рыбу для удобрения почвы где рос чай. Хороший чай должен пахнуть чаем. Или отдалёно фруктами соседних деревьев. Если были такие
 
ssr70

ssr70

Продвинутый
Регистрация
28 Сен 2012
Сообщения
573
Баллы
111
Местоположение
На Юге жара на Севере льды а я из Поволжья мне всё
F

fedor3

Новичок
Регистрация
7 Ноя 2011
Сообщения
33
Баллы
0
Местоположение
Область
Если быть точнее удобряют рыбными головами, остатками. Самое дешёвое удобрение. Если ты не знал рад что тебя это повеселило))
 
MiggRabbid

MiggRabbid

Начинающий
Регистрация
10 Янв 2012
Сообщения
159
Баллы
18
Местоположение
Чусовой
ssr70

ssr70

Продвинутый
Регистрация
28 Сен 2012
Сообщения
573
Баллы
111
Местоположение
На Юге жара на Севере льды а я из Поволжья мне всё
A

asten

Новичок
Регистрация
18 Ноя 2012
Сообщения
77
Баллы
0
Местоположение
Ставрополь
ssr70

ssr70

Продвинутый
Регистрация
28 Сен 2012
Сообщения
573
Баллы
111
Местоположение
На Юге жара на Севере льды а я из Поволжья мне всё
Live



Вверх
Live