Цена хлеба

Merold, буду думать. Начну с того, что надо зерно поискать в наших краях. Но чувствую, что мои домашние идею не одобрят.

Добавлено спустя 24 мин. 30 сек.

Merold сказал(а):

кофемолку

Нажмите, чтобы раскрыть...

Вот как раз для владельцев кофемолки хочу дать один рецепт, который я привёз из Казахстана. Надо на сухой сковороде слегка поджарить просо или пшено. Казахи это называют тара. Потом смолоть пшено в кофемолке. Использовать как кофейный напиток с молоком/сливками и сахаром. Напиток называется талкан.

Почитал, если бы в другой стране жил, подумал бы, да... Бедуют россияне. Наверно и про копчёных ежей не зря поговаривают
Но только сейчас заходил за хлебом в булошную Жан Руа
Великолепный хлеб, булка. Тёплый, мягкий, вкусный
Как пришёл, отрезал от чёрного краюху, намазал маслом- лепота.
За чёрный и белый отдал рублей 100. Или 90, точно не помню

landre, мы же не осуждаем, что вы Hi-Fi усилитель делаете из китайского барахла. Почему бы вам не купить готовый звуковоспроизводящий комплекс класса hi-end?

Tocha62,
Как то вы агрессивно настроены. Не ?
Вроде праздник.
И мы- это кто ? От чьего лица вы так ?

Куда то картинки ставленные пропали. Сейчас продублирую.[color=inherit !important]





[/color]

Мне прямо на дом привозят. Отдаю 350 р за мешок 50-килограмовый.

Merold, а как определить, зерно фуражное или нет? Или ваш поставщик очень надёжный и проверенный?

Добавлено спустя 17 мин. 54 сек.
landre, себе, значит, вы позволяете в праздничный день людям про жареных ежей и бедность. А как вам ответили, то, значит, теперь агрессивное поведение? Я о вас был лучшего мнения.

В принципе, это фирма, торгующая именно фуражом. Но я прошу их привезти мне мешок-другой хорошей пшеницы, которую они называют хлебопекарной. Я ,конечно, не настолько специалист-агроном, но внешне она сильно отличается. В мешке фуража пшеница сорная, присутствуют примеси. В мешке хлебопекарной зерна зернышко к зернышку, намного плотнее и темнее цветом.

Merold, а вы привезённое зерно как-то очищаете/провеиваете перед помолом или прямо так из мешка в кофемолку?

Мою проточной водой столько,сколько мне надо на 1 раз и высушиваю . Фсё.

Tocha62 сказал(а):

Простите меня великодушно. Не учёл особенности московского быта...

Нажмите, чтобы раскрыть...

обычный заводской батон типа щелково хлеб, 28 х.з итд стоит около 40 рэ, 45
а черный поприличнее в сетевых магазинах около 70 ....
Если от случая к случаю покупать - то Вами названной суммы конечно хватит,
но на постоянной основе -нет .
Я наверное зря в тему влезла,если честно -я люблю фабричный , старых ,давно работающих заводов . А когда на юг рф куда нибудь уезжаю - он вообще не такой,не покупаю совсем...

Если кто-то считает, что эта хлебная тема про экономию домашнего бюджета, то будет неправ. Ключевые слова "здоровый образ жизни". Фабричный хлеб это троянский конь. А дрожжевой хлеб это путь в могилу. Но убеждать или доказывать здесь не буду. Вся информация есть в интернете. Каждый выбирает сам свою дорогу.

Tocha62 сказал(а):

Ключевые слова "здоровый образ жизни"

Нажмите, чтобы раскрыть...

Отказ от хлеба - это здоровый образ жизни!

Tocha62 сказал(а):

Но убеждать или доказывать здесь не буду

Нажмите, чтобы раскрыть...

Lontt, хлеб всему голова.

Tocha62, да, лозунг знакомый - актуален, когда в стране нехватка мяса\рыбы\сыра\и.........)))

Не сказала бы. Независимо от мяса, рыбы и пр. хлеб это хлеб.

Vega сказал(а):

хлеб это хлеб

Нажмите, чтобы раскрыть...

Железный аргУмент)))
Я "выступил" против хлеба исключительно в аспекте ЗОЖ.

Я знаю людей,которые,в принципе и от Первых блюд отказались. С которыми и полагается,в основном,употреблять хлеб. Скажу Вам как стоматолог,который видит их частично "изнутри"-здоровья от этого не прибавилось. Потому в нашем климате и без Первого и без хлеба никуда. И качество сейчас стоит дорого.

Merold, наш климат, как и пищевые "необходимости", в силу размеров государства, оченно разный.)
Ну это уже флуд.
У меня коллега печет хлеб для себя, рецепт какой то ненапряжный - в понедельник узнаю, выложу.
Мне лень, проще сократить потребление до минимума.))) и белый (батоны и пр.) вообще есть нельзя!)))

Lontt сказал(а):

когда в стране нехватка мяса\рыбы\сыра\и

Нажмите, чтобы раскрыть...

Я не знаю, в чьей стране нехватка продуктов питания. Может быть, в африканских странах?

Добавлено спустя 3 мин. 10 сек.

Merold сказал(а):

И качество сейчас стоит дорого.

Нажмите, чтобы раскрыть...

О качестве жизни и продуктов питания люди задумываются только тогда, когда здоровья почему-то стало не хватать.