Перейти к содержимому

Независимый форум об аукционе eBay

Most popular Russian online buyers community. 398672 members.
Администрация сайта:
LIVE

Колбасная коллагеновая оболочка

колбасные изделия

Сообщений в теме: 24
  • Sergei Marshalkevich
В ожидании дачного шашлычно-колбасного сезона решил попробовать себя в колбасном деле и заказал коллагеновую оболочку. Все началось с того, как я посмотрел фильм и из чего готовят мои любимые колбаски, там было все прилично, насколько это возможно в подобном месте. Вот только лишний раз я убедился, что мяса в обычной (я не говорю о колбасах высшего ценового сегмента) колбасе и сосисках ну совсем мало. Просто неприлично мало. А вот соевого изолята (вроде так) и других добавок — достаточно. Вот и решил, что доверять можно только себе, и заказал на пробу коллагеновую оболочку для самостоятельного изготовления в домашних условиях колбасы. Погуглив, потом почитав соответствующие ресурсы в интернет, посмотрев отзывы (огромное спасибо муськи и обзору этого товара), отправился по ссылке E-bay к рекомендованному продавцу tongmaster ( http://www.ebay.com/...84.m1497.l26490 ) . Данный продавец располагается в Великобритании, в ассортименте имеет практически все, что нужно для приготовления колбас. Заказ был оплачен 21.03.2013, отправлен в этот же день. Посылка получена на почте 23.04.2014. Все пришло в целости и сохранности. Трек-номера нет.
Покупал сразу 10 оболочек (дешевле), ну и за одно заказал специи для приготовления колбас- их пока жду. Как только заберу то сразу буду готовить колбаски,хотя можно и так...рецептов много.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: DSCF1363.JPG
  • Прикрепленное изображение: DSCF1364.JPG
  • Прикрепленное изображение: DSCF1369.JPG

  • Balu

Посмотрите ещё здесь:

FAQ. Банковские карты, работающие с PayPal
Карты Сбербанка (Россия) и PayPal
По поводу суммы заказа (больше 1000 евро, растаможка?)
Проблема оплаты на eBay через Paypal
ТРЕКИ и СРОКИ ДОСТАВКИ из Китая и Гонконга
Можно ли найти на почте мои другие посылки, но без трека
Как правильно написать адрес доставки на английском?
Получение посылки без извещения
Посылки без трек-номер


  • listupal

Не про колбасу, но про тушёнку. Помню в былинные 90-е когда ходил под стол, а у бабушки в деревне была животина всякая.
Зимой всем родственникам переподало счастье в виде изрядного количества кг мяса свинина, телятина, баранина .....
И из телятины родители делали тушёнку, вот это был деликотес. Берёшь намазываешь густым слоем на хлеб и вкуснотища.

Эх мы горожане, нормальной еды то и не видим :rolleyes:


  • Dzhon

 listupal сказал:

Эх мы горожане, нормальной еды то и не видим :rolleyes:


А кто сейчас самим мешает сделать? Тут суть в другом. С тем количеством усилителей вкуса сколько мы едим, счас домашняя тушнина может и не такой вкусной оказаться как во времена под столом.
  • barash
Sergei Marshalkevich, можно в гости? :D
  • eie

Вот проверенный английский магазинчик этого продавца с оболочками, специями и прочим, а так-же с инструкциями и рецептами (развес специй довольно большой, но им можно писать и просить другие расфасовки).
http://www.tongmaster.co.uk/


  • Sergei Marshalkevich

 eie сказал:

Вот проверенный английский магазинчик этого продавца с оболочками, специями и прочим, а так-же с инструкциями и рецептами (развес специй довольно большой, но им можно писать и просить другие расфасовки).
http://www.tongmaster.co.uk/

даже и не знаю что написать....видимо уважаемый eie не читал мой обзор и мы говорим об одном и том же продавце" http://www.ebay.com/...84.m1497.l26490 )"

Добавлено спустя 2 мин. 20 сек.

 barash сказал:

Sergei Marshalkevich, можно в гости? :D
конечно можно :)
  • barash
Sergei Marshalkevich, Завтра на России приеду))
  • eie

 Sergei Marshalkevich сказал:

не читал мой обзор

читал и Ваш и те, что были прежде (и сам заказывал не раз и не только в этом году.... :))

 Sergei Marshalkevich сказал:

мы говорим об одном и том же продавце

Именно, но о разных "площадках": Вы дали ссылку на eBay, а я дополнил это "оригинальным" магазином данного продавца.
  • Sergei Marshalkevich

 eie сказал:

Именно, но о разных "площадках": Вы дали ссылку на eBay, а я дополнил это "оригинальным" магазином данного продавца.
тут согласен, в самом магазине я специи заказал...правда они еще в пути.
  • barash

На Рашке) Поезд так называется, РА2


  • Alexei82
http://item.taobao.c...?id=13950867013 - тут тоже есть, вдруг дешевле
потом дочитался - 产地: 乌克兰 - сделано в Украине :)
  • Gary21

 Sergei Marshalkevich сказал:

к рекомендованному продавцу tongmaster
. Я тоже покупал у этого прода колбасные оболочки. Изготовлял вяленую колбасу. Качество оболочек хорошее.
  • Sergei Marshalkevich

пришли от того же продавца первые 2 вида специй, заказывал 4 разных вида для 4х видов колбас, буду на майские жарить ))))) интересно попробовать вкус. Вид специй - плотный полиэтиленовый пакет с рецептом как использовать специи. Как написано - просто добавить воды(в составе специй сухари) кто может быть с ними делал- опытом поделитесь?


  • buy-by-day

Так, спасибо за ссылки.


  • Sergei Marshalkevich

проба производства колбас- вместе с оболочками заказывал 2 микса со специями.Вкус не обычный, мне и дочери понравилось, супруге нет. На любителя в общем.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: WP_000089.jpg

  • spartactv

Поскажите кто знает, щде купить нитритную соль?


  • yurareg29

 spartactv (09 Мая 2013 - 15:49) писал:

Поскажите кто знает, щде купить нитритную соль?


http://www.emkolbaski.ru
заказать можно все , и соль и разные оболочки
  • spartactv

К сожалению только по РФ отправляют, а я хотел узнать сожет кто встречал на?


  • VladimirUA

 Sergei Marshalkevich сказал:

проба производства колбас- вместе с оболочками заказывал 2 микса со специями.Вкус не обычный, мне и дочери понравилось, супруге нет. На любителя в общем.

Скажите, вы их потом варили/жарили? Колбасы не лопаются в процессе? Когда-то дома делали из натуральной оболочки, и чтоб она не лопалась в процессе варки ее набивали не плотно фаршем и в процессе варки непроколотая колбаса оставалась целой, просто немного становилась тоньше. Как с этим у данной оболочки?
  • Sergei Marshalkevich

тут то же самое если плотно набить то лопается и надо по чаще прокалывать, у англ.даже шило есть для этого




Другие темы раздела:
Португальский кофе
Тайваньские улуны из teahome.com
Другие интересные темы:
Женские часы Sinobi
Ответить цитируемым сообщениям     Очистить    

Хочешь быть в курсе всего самого интересного в интернет-шопинге?

  • обзоры и отзывы о сотнях интересных товаров со всего света
  • советы и рекомендации «бывалых» шоперов
  • интересные статьи о мировых брендах
  • информация о безопасности интернет-покупок и мошенниках в интернете
  • анонсы конкурсов с денежными призами

Подпишись на рассылку Taker.im!

Только самая актуальная
информация!